Goat mousse mûzekek maqûl e ku dê "wow" mêvanan, tevî ku ew bi hêsantir bi hêsan e. Li gorî pişka mêjûya nû ya parsê, bi mîkroka pirtûka mêrsê, dewlemendiyek zêrîn heye.
Bi taybetî bi şîretê xweştirîn xwar dike ku li mîkroka bîrikê, lê lêbên din ên mîna basil û parsley dikare were guhertin.
Tu çi hewce ye
- 1/2 cup kişandin (an kemek giran)
- 2 çermeyên şîrê
- 4 tonên bîrikê (nerm û nû)
- 2 çermên çermî (zêrîn, kûçik an an herbê din)
Çawa çê bikim
1. Ji hêla destê an mîkrojek elektrîkê (an ku pir zûtir e) bi kar anîn, heta ku ew pisikên nerm û paqijî ye ku mîna kulê kulikê ye. Veguherînin.
2. Di kûçek cûda de, heta ku bizava piyayê paqij nermî de bizava masî û şîrî digire. Mix in chives. Bi zû ve di kulikê de qulikê.
3. Serê xweşik, bi nan û / kartên li ser alî.
Çawa çawa di kemerê de dûr bikin
Dema ku materyalên hev re "hevgirtî" têne çêkirin, ew çêkiriye ku materyalên ronahî û şaş dimînin û ne lihevkirî ne.
Folding bi gelemperî bi hêsek hûkî an qulikê qirêj kirin. Ji bo materyalên cûda bi hev re, spatula bi kar tînin. Tirs nakin; Gently spatula di pêvajoya dorpêçê de û bertek digerin, di bin kulikê kişandin û hêdî hilda û li ser materyalên din. Heya ku ew hevbeş têne çêbirin, nexşînin.
Di navbera Dema Girêdana Girêdanê û Girêdana Giran de Derhênêr
Gelek kem û kişandina kemikê gelekî wekhev e û dikarin bêne guhertin. Tenê cûdahî e ku kulkek giran hebe naverokê. Kurteya fatê ya bilind dibe alîkarê kûçikê giran dike ku hêsantir dike û bi dewlemendiyek dewlemend, dewlemendtir bêhtir.
Çi tiştên nû hene?
Pîvanê Fresh Fresh, ji hêla fransî ya kevneşopî (têgotin "SHEV-ruh" an jî carinan "SHEV") tê gotin, ku tê wateya "goşt."
Pîvanê Fresh Fresh pîr û dilovan e û ji bo demek dirêj nekiriye, lêbelê, avahiyê bi tevahî belav dibe. Hinek cûreyên pîr ên nû yên pîran pir bi rengek nerm, nehêlebirinê heye.
Ji bo vê recipe, pişkek nû (an cylinder-shaped) pîrek nû ya nû bikirîne ku nexşeyek tune ye. Tiştên din ên pîrik ên nû, ku ji bo ji bo xwarina xwarinê bêtir ji bo pêdengên maqûl bêtir in, şek û şêweyên cuda hene.
Pyramid: Pirtûka kevneşopî ji bo pîvanê fransî yê fransî, gelek ji van pyramîdên ku ji wan re qeçaxa xwe xuya dikin, lewma herî bilind û zûtir e. Bêguman ev e ku ji vê yekê emrê ji Napolyonê hatibû, ji wan xwestin ku topên sereke yên pîran bêne veşartin, da ku ew li Misrê di Misirê leşkerî de bîr nekiribû.
Nimûneyên pyramîdên Valencay û Pouligny-Saint-Pierre hene.
Puck: Pîvanên Goat, wekî Selles-Sur-Cher, dikare di şêweya hockeyek piçûk de bête firotin. Gelek van pucks bi rûkê ve girêdayî ye an rindê xwêk, spî.
Crottin: A crottin piçikek mîkro- piçûk ya piyayê piçûk e. Crottins di mezinbûnê de cûda dibin, lê bi gelemperî tenê çend xweser di giran de. Ew gelek caran bi rîtiyek piçûk heye ku dibe ku nexwaş û xurt be.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 391 |
| Tişta Giştî | 36 g |
| Fat | 24 g |
| Fat Unsaturated | 9 g |
| Cholesterol | 103 mg |
| Sodium | 438 mg |
| Carbohydrates | 3 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 14 g |