"Cystal cawl ovr cwl â € ™ s cig" - "Pêwîst e ku wek xwarinê xwarinê vexwarinê ye," û li Wales, ew ê bi vê rexneyê re dema ku di derbarê cilên netewî de behsa axaftin bi rastî bi hev re bipejirînin. .
Cawl ji bacon, lambê an jî baxçêk, kulk û leeks çêkirî ye, lê çiqas bikaranîna xwarina xwarina kevneşopî jî kevneşopî ye. Wateyên xweser ên Welsh ji bo cawl ji herêmê heta herêmê, her dem jî çêdibe cuda dikin.
Cawl dikare di yek kulikê de xwarin, lê belê pir caran bira dê bibe pêşî xwarin û vexwaran-hence hebê jor.
Like many dishes , caw Welsh Welsh next day and day after it, so ditirsin ku pêşîn an pêşdibistanê an jî pêdiviyên ku ji bo veguhastina rizgar bike.
Tu çi hewce ye
- 1 çermê an jî rûnê baconê
- 2 mezin pişk
- 1 navîn Swêdê ((vekirî û jêbirin 1-inch / 2.5-cm cubes)
- 4 kediyên mezin (kûçik û kûçikkirî)
- 4 leeks (paqijkirina hemî sîxilî û şikandin)
- 1 pound / 450 g beef brisket
- 1 pound / 450 g bacona bîhnxweş (tevahiya bara berbi 1-inch / 2.5-cm cubes)
- 1 leaf leaf
- Sprig fresh fresh
- 1 pound / 450 g potatoes (peeled and quartered)
- Zirav û zevê nûçê
Çawa çê bikim
- Pêwîstî di pişkek mezin an tûj an dolê de li ser hewa bilindtir, nexweşî ne ku hûn tilê bişewitînin.
- Li ser 3 deqîqeyan, pêdiviyên berdewam digerîn, pişk, rutabaga, gûr û leeks germ bi germ û zirav bikin. Sebên ku bi spî û zûtirîn dirûşm bikin.
- Biçe germbûna xwe û li ser hemî aliyan li ser pan û zêrîn zêde bike. Vegere ziravên zêrîn bişînin ku bi panên baconê û pelên kevir û tewrê.
- Serê xwarin û vexwarên avê bi avê sar vekin û ji bo avêtin. Germê jêrîn û du saetan ji bo hilda, an heta ku baxçê xweş e.
- Ji paqijî û rezervan rake. Hêzên xwe bişînin û veguhestin bişînin û 20 deqîqeyan an jî heta ku paqij kirin.
- Di heman demê de, dema ku baxçê xweş e ku têkêşî ye, lêbigere 2-inch / 5-cm. Û dîsa veguhestin û bi qasî 10 deqîqeyan bêtir bixwin.
- Avê bi xwê û şevê germê û dema dema germkirina germê de xizmetê dike.
Bedewiya vê recipe ye ku hûn di du kesan de ne. Birayên ji dermanê yekem wek wek şûfa ankêşkêşkêşan tête kirin, dû pey xwarin, xwarin, û sebran wek sereke.
Têbînî: * Swêd di English de Rutabaga ji bo Îngilîzî ye. Tevliheviya sebên kevn ên ku di vê şîretê de tê bikaranîn e, lêgerînek kevneşopî ye, hûn dikarin vê cûda bikin, lê ew ê vîdyoyê klasîk neyê qebûl kirin, bi vî awayî bi lênêrîna xwe. Yek her kesek ku baş dike karibe Celeriac wekhevtir, ne ji bo guhertina din.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 1151 |
| Tişta Giştî | 56 g |
| Fat | 19 g |
| Fat Unsaturated | 23 g |
| Cholesterol | 128 mg |
| Sodium | 2,849 mg |
| Carbohydrates | 102 g |
| Fiber Fiber | 13 g |
| Protein | 58 g |