15 Dersên ji bo Roja David St David

Di Wales de, 1ê Adarê de Roja Dîdyetê ya David. Rojek ji bo sembola wesayeta Weles, Saint David, kelek Celtic yê ku di peyva 6ê sedsala devera vê peyva Xirîstiyan belav kir. Di vê rojê de, Welsh welêt bi xwarina xwarin û xwarina herêmê pîroz dikin.

Di rojê de, Welat dê yan jî dafodil an jî leek, du hestiyên neteweyî yên Wales werdigirin. Lekek bi St. David re girêdayî ye, wekî ku ew tendurustî, rastdar, û bi taybetmendiyên qenc tête dîtin. Wê îdîaya îfadeyên mystic jî digotin ku keçên ku di bin lingên xwe de di roja Dayika Saint David de dê di paşeroja xwe de dibînin bibînin! Hingê şaş nemaze ku leeks gelek giran di xwarinê St. David Dawid û xwarina Welsh de.

Weles dikare li Giravên Brîtanî biçûk be, lê ew ne bi awayekî li ser rêjeya herî mezin a xwarina xwarinê vexwarin û vexwarinê dibe. Welatek li serhemên gerdûnî yên xwe ji bo xwarin û seafoodê, navdarên wan bêhempa ne, û ew jî li şerê xwezayî Llanerch Vineyard nêzîkî Cardiff.

• 01 ji 15

  Pencakeshê Welsh Pancakes: Crempog

  Welat ji bo pişkek baş baş hez dike. Ev afirandina Creomogs - wekî ku ew di Welsh de têne gotin - bêtir ji pencereya amerîkayî mîna hevdewletî ya yekem û mîna ku ew pir soz e, bi tenê bi tenê di sibehê de xwar dibin. Wê ku hûn ji pancake din re, bi honey, xaniyê jamîn , an biçûkek zûtir û lehnek şekir.

• 02 a 15

  Lavera Laverê

  Wekî ku di tevahiya Brîtanyayê de hevbeş e, rojek her tiştî tije tije ye, û roja Dawidê ya St. David ye. Laver Cakes parçeyekî girîng e ku taşta welatekî ne û bi xweyek roast xwarinê wek paqijek paqij kirin. Kake kelek dilxweş ên deryaya deryayê (nû an jî kûçik), omegawend û fatê, her du herdu xweş û dilşikdar e.

• 03 ji 15

  Welsh Leek û Stilton Soup

  Leek û şewata potato cîhanek klasîk e, lê Welsh ji bo xwe ji bilî bilî piçûk piçûk a Stilton cheese. Hişk û dilkêş e, ew e ku ji bo St. St. David ye û hûn ê kêfxweş dibin ku ev hêsan e. Plus, pêşveçûna Welêt Welsh Leek û Stilton di pêş de û bilez bikin, da ku hûn xwarinê xwe di rojan de bêtir xweşiktir bikin.

• 04 ji 15

  Welsh Leek û Cheese Rarebit

  Çi hilbijartina ji bo Rarebitê kevneşopî ya kevneşopî ya kevneşopî ya roja DYA-ê ya Stenbolê ya ku ji bo hilbijartina çêtirîn çêtirîn çêbû? Ew yek, ji xwarinên herî navdar di Wales de têgihîştî ye. Hinek ji "parsek parsek li ser toast," lê dibêjin, lê ew edalet bi vî awayî veşartî tune. Bi razikek piçûk dikare piçûkek piçûk, yan jî tîmek ji bo xwarinek hêsanek ji nûçeyeke hêşikî ya nû ya hêşîn.

• 05 ji 15

  Giant Welsh Oggie

  Mezinek ji bo St. St. David ya vîdyoya Welat a Pasty Cornish -Oggie ye. Ew dikare mîna xemgîniyek bifikirin, lê ev yek herî kêm du qonaxa yekser bi du kes e û pûçê xwe bi leeks, lamb û û potatikan re pak dike.

  Oggie dikare ji bo kelek û gravyek nû ya xwarinê an xwarinê germ dikirin, an jî wek qeşikek li ser çermê sar bû.

• 06 ji 15

  Chicken, Leek, û Pîrozbahiya Mushroom

  Ji bo Cejna Dike ya St. David Dawet e ku hûn pencereka bûkê, lek û kincê vala ye. Beşek herî baş e, ew bi piranîya hestiyariya sîmbolê ya Wales heye .

  Pie di çarçoveya xwarinê ya germê de bixwe û yek ji xwarinê ye û hewceyê bilî hinek qutên xwê bêtir hewce ye.

• 07 ji 15

  Cheese û Leek Soufflé

  Hevrêzek kevneşopî ya li vir vê dermanê şofaştê tê dîtin, ku roja rojavayê Welat a paqij e. Her çiqas parsek û lefek kevneşopî divê diqîqeya dawîn de, bila ku hûn derxistin, ew pir hewce ye. Heke hûn ditirsin (bêkêmasî) ya sulfayê, hewce ne hewce ye. Li ser van nîşanan û pêşniyarên xwe binêrin. Hûn dê bibînin ku bi hinek alîkarî, ne pir dijwar e.

• 08 ji 15

  Anglesey Eggs

  Ev xwarinê xwarinê ji Isle of Anglesey ji deryayê welêt tê, tête navendî ya ji aliyê Menai Bridge ve hatî.

  Anglesey eggs li Wales hez dikin, lê belê ev weha dilxweşiyê ye, ew li seranserê Îngilîzên Berbiçav ne û ne tenê ji bo roja ku Saint-ê ye.

  Hûkê xwarinê xwarinê tirsek dike û hewceyê ku hûn bi materyalên mezin re tije tije ne.

• 09 ji 15

  Chicken, Leek, Caerphilly Cheese, and Prune Pie

  Ev pie ji pakê veqetin, bi neheqî, prunes û Caerfilly, bi xemgîniyek, paqij, pişkek dilsoz ji Wales. Ma nabînin? Piştre Cheshire hêzek xurt bike.

  Hêzên kevir ên mîrasek nermalavê zêde dikin, ku her tişt baş bi karûbarên din re hev dike.

• 10 ji 15

  Cawlî ya kevneşopî

  "Cystal-ê cawl â € ™ s cigta bigta" - "Pêwîst e ku xwarin wek xwarina xwarinê vedixwe," û li Wales, ev yek rast e ku ew di dema ku Cawl re behsa rast e , ji ber ku ev xwarin e herdu birî û stew.

  Cawl nîşta neteweyî ya Wales tê tête , wusa ku xwarinê roja St. St. David dê bêyî wê neyê qedandin.

• 11 ji 15

  Welsh Cider-Baked Ham

  Welsh hîm bi hevalbendê Welsh ve girêdayî ye, çi dibe ku ji bo vê taybetxaneya taybet a li Wales be? Xwarina sandwichên xwarinê bikar bînin, wekî beşek ji kulê sar, an jî xwarineke ecêb bi bi kulikê parsleyê re xizmet kir,

• 12 ji 15

  Pêwîstiya Rastê ya Wanê ya Bi Honey û Ginger

  Wesayîtên xwarinê yên Welsh dê dişibînin lamb û rûnê, wekî Wales ji bo herdu herdu navdar e. Di vê tewrê de ji bo tîrêjê zêrîn bi honey û cîrek perçê din xwaravên walav ên herêmî yên wekî honey, cider, rosemary û germ. Bi hev re heval, vê xwarinê li Wales li kêfxweş bûye ji ber ku ew ji hêla Crusaders ve hatin şandin.

• 13 ji 15

  Pêwîstiya Lî ya Welatê

  Berxdariya herî bêtir ji bo Roja David St. David ew e ku li kevirên dewlemend û çiyayên dewlemend ên dewlemend ên welatê ku xwarina xweşikên xweşik ên xweşik ên taybet ên dayik derxistin. Ev lingê berxê ev paqij bûye bi pûçê paqijkirina bîr, bacon, û garlic tê. Tamxweş!

• 14 ji 15

  Quick Easy Traditional Welsh Cake

  Di merasîma roja Cenazeyê Welsh de nake ku meriv roja rojnameya St. David ye . Ew di dema dermanê çayê de çêkirîn û di destpêkê de li ser plona kevirê germ tê xwarin, lê dibe ku bi hêsanî bi hêsantirek bi qeşandina nehûrek an paqijî nexwarî. Ji bo wan bi xweş bifikirin, em ê paşî piştî zûtirîn xwarinê xwarin dikin.

• 15 ji 15

  Bara Brith

  Her welatî li Brîtanyayê cenazeyeke xwe ya dilxwaz e, û Wales nebawer e. Bara Brith , yan "nanek qeçiqandî ," Wek nanek hilweşandina hilberê Wales 'ji bo çepê duşem e .