Red Pepper Soup Recipe

Kûçikek kûçikek zêrîn ji bo havîna zivistanê bi germê sor, rîskek nû û giraniyek giran şewitandin - ew bi tevahî paqijî ye û bi xwe bi hevalek kesk reş bi xwarin xwarin. Ev kulê sor yê sor yê sorê dikare wekî wekî sopê gazê ronahîdar dibe yan jî bi xweyek ronahiyê re dibe, dibe ku bi hinek salad û rekêşek an hinek xwarinê tewlikê xweyî.

Heke hûn giyayên sor ên hezkirî hez dikin, hewl bidin vê şûfa havînê. Bê guman, ew jî germê jî germ e, lewma tu sedem tune ye ku hûn nikarin xwarinê nekin û wê jî jixwe jî jî bixwin.

Tu çi hewce ye

Çawa çê bikim

  1. Xwarina hebatê heta 400 dersînek an jî paqij bike. Girtiyên gazê di nîvê de û hilberan hilweşînin. Ji bo 20 deqîqeyan ji bo zelaliyê.
  2. Di panana mezin de, pişk û pişkek nû ya li germahiya navîn bilind bike. Piyal û birçika vekêşê bike û kêmtir bistînin. Pêdivî ye tomaroka tomato û bi destûra herî kêm 20 deqeyan bixwin.
  3. Veguhastina şûşê bi blender an jî pêvajoya xwarinê ve heta pêvajoyê de pêvajoyê dike.
  4. Pelên din lê zêde bikin û tevlihev bikin.
  1. Servekirî.
Guherînên Nutûnî (per serving)
Calories 146
Tişta Giştî 11 g
Fat 7 g
Fat Unsaturated 3 g
Cholesterol 33 mg
Sodium 694 mg
Carbohydrates 8 g
Fiber Fiber 2 g
Protein 4 g
(Agahdariya xwarinê li ser tedbîrên me tête hesabkirin daneya daneya damezirandî û nirxandineke nirxandin.