Ev rigatoni bake ji bo malbata xwarina xweş e. Serê pasa ceserole bi bi bermê bermî ya nû ya nû û şîretkêşî bike.
Her weha bibînin
Rigatoni bi Sausage û Parmesan
Beked Zedekirî
Tu çi hewce ye
- 8 ounces rigatoni (paqijkirin, dakêşandin, û paşnavên jêrîn)
- 1 rûnê rûnê zeytê zeyne
- 1 zeviyek zeviyê zêrîn (bêtir-lean)
- 1 kediyek mezin (kurtkirî an kişandin)
- 1 germî, kandî
- 2 ribs celery, kopped
- 1/2 kişandina sorê sor (an jî mêjîrekî hêşî, diced)
- 1 zûkî (piçûk dirêjtir û kûçikkirî, qasî 1 kulikê)
- 4 kincên lûksê (mashed û kewçêr)
- 1 teaspoon
- Creole or Cajun seasoning (wek emeril, Tony Chachere, or Zatarain)
- 1/2 Tişunê darê anîn an organgan
- Îtalyona bermîlî ya herbê
- 1 (14.5 oz) dikare bi tomatokên juê (diced)
- 4 tîtekên tomar tûne
- 2 çermên avê
- 2 çermên zêrîn ên sor (an jî bêtir avê)
- 8 tonên mozzarella cheese (nêzîkî 2 kîlan, parvekirî)
Çawa çê bikim
- Oftê heştê 350 F.
- Bişkoka 2 2/2-quart baking dish lightly.
- Di çarçoveya mezin de li ser germê navîn, neftê zeytê zeyne. Zeviyê zêrîn, gazîn, şil û pelikê zêde bikin. Kûçikê, şewitandina zeviyê hilweşîn û hilkişîne heta ku zeviyê zeviyê zêrîn e û zelal e.
- Mûzikê, zûçîn, garlic, kêşînkirina korek, û oygano an hûrgelên Îtalî zêde bike. Bi berdewamkirina xwarinê, berdewam bike, ji bo 2 deqîqeyan.
- Tomên tomar, şîrkêşî, avê û şerabê an jî ava avê zêdetir; bistînin. Heftê kêmtir, dûr, û nêzîkî 10 deqîqeyan bikişînin, an ku heta ku sebên dilxwaz têne kirin.
- Jihevkirina xwarinê, rigatoni drained a sauce combine.
- Bi nîvê paşa tevliheviyê di nav xwarinê de xwarinê; Bi nîvê pîran veşartin. Top with mixtureka pêda û pêdeng bimîne.
- Ji bo 20 deqîqeyan, an gengazê germ û germ.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 391 |
| Tişta Giştî | 17 g |
| Fat | 7 g |
| Fat Unsaturated | 7 g |
| Cholesterol | 74 mg |
| Sodium | 453 mg |
| Carbohydrates | 32 g |
| Fiber Fiber | 4 g |
| Protein | 29 g |