Rasta vê vehê xwarinê an şevê Yekşemê xwarinê xweş dike, û ev encam wê hevalên xwe û malbatê bide wow.
Jazz ev bi tevlîhevkirina kulîlkên pirtir, nimûne, kîmîn, şiitek, pişk, porcini, etc.. Rast e ku serfirazî ye ku mêvanên partiya xwarinê dixwînin.
Serê qirêjê bi masazên klasîk an jî paqijkirî de. An jî tiştek cûda biçûk biceribînin, mîna van pisîkên bîhnxweş ên Hasselback an jî Duchess mashed mashed .
Tu çi hewce ye
- Rastika 3-pound nebaş
- 1
- garlic llove (nîvê şîn)
- 4 çermên çermê (an margarine)
- 1/2 cupê seranserê (kandî)
- 1/2 cup
- şerabê spî
- 1 çermê rûnê hemî armanc
- 8 zêrên zêrîn (zêrîn)
- 1 çermê kelekek şewitandin
- Nermê Kosher û zevê reşê ya nû ya ku bîhnxweş
Çawa çê bikim
- Xwarinê 350 F (180 C / Gaz 4).
- Di panê de an razê an an 9-by-13-by-2-inch pançêkek rak bike.
- Bi rûyê avê veşartî bi avê sar û avê ve bi tewra kaxezê vekin.
- Rastê bi rûyê zêrîn a lûkulê li her tiştî bikin. lêdanê derxistin. Sê xwarinê bi xwê kûçik û kêliya reşê ya nû de.
- Di çarçoveyeke mezin de li ser germê navîn-bilind, mûçik çirik. Li ser her aliyan di nav maşê de veşartin, heta ku ew hûrgilî ye. Çêçik li ser rûyê ku wek kevirên hêrs. Xwarinê ji xwarinê veşartin û germê navîn bide navîn.
- Heta ku tîrêj bilez hûrgil e. Avê çilikek pispor bike û heta ku baş pêdivî ye. Cook, stirring, for 1 minute. Şerabê bişînin; baş baş bikin. Pîrên zêrîn û şewitandinê bistînin.
- Roja veşartî li ser ranê di amadekirina panê de hilbijêre.
- Paqijê û kêşê avê li ser rast.
- Roja vala di rûnê pêşîn de ji bo du saetan heta 2 saet û 15 deqîqeyan de, qeçê bi mûzikê kişandin û pêdivî ye ku her 20 heta 30 deqeqeyan dişibîne. Pêdivî ye ku ji bo mushrooms û pişkiya mîzê ve bimînin, paqij, avê, an jî firotanê bermê zêde bike. Germahiya navxweyî divê di nav çarçoveya navîn, 160 F ji bo navîn an jî 170 F ji bo baş kirin.
Li gorî rêberên USDA, veqetînek an xwarinê divê bi germahiya herî kêm 145 F.
Alîkar û guhertin
- Bi rûxek nû ya kewçêr ya kûçikê bi şevê veguherîne.
- Pêçek 1 kulê bermî ya mîkroşê ya ku ji bo dewlemendiya dewlemend û dewlemend e (pêşniyar ji xwendevan) çêbike.
- Bila şûna kulîlkên pirtirkêmikê.
- Hinek slîtan di nav ve veşartin bikin û pişkên lûkulê garlic bişînin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 522 |
| Tişta Giştî | 25 g |
| Fat | 8 g |
| Fat Unsaturated | 9 g |
| Cholesterol | 194 mg |
| Sodium | 472 mg |
| Carbohydrates | 16 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Protein | 54 g |