Vê germê, dilê germî, ji ber kulatillos ji hêla germkirina germiyê ve ye, wek ku li Southwestwesta Amerîkayê hezkirî ye, ew li ku derê tête vîdyoyek verde an çîla tête. Wekî ku bi hemî xwarinên kevneşopî yên bêkêmasî pêk tê, her kûçek amadekariyek bingehîn bi renditiona xwe ya xwezayî xwe vegotin. Vê gavê wekî vê qonaxa ku ji bo pêşveçûna pêşveçûna we ya we ya kesane ya we vekirî ye.
Tu çi hewce ye
- 2 pounds
- kelek kesk ên nû (Hatch, Hîndînîn, an jî çîlên poblano baş dixebite)
- 1/2 darê avê
- 1 çermê sinegar (şerabê spî an apple cider)
- 1 teaspoon salt
- 2 to 3 çermên porkê an rûnê rûnê (xwarinê)
- 1 1/2 pûçek mîkrok an porkê (2 kîlometre kûçikê jêbirin)
- 2 cup
- tomatillos (kişandin û kûçik)
- 2 kulikên mîkrok an birçikê porkê
- 2 Çelikên kesk ên kevn (kevir û dîn kirin; di pîvana 1-ê de û zûtir bikin, an jî çelikên kesk ên şewitandî bikar bînin)
- 4 cilên lûksîl (vekirî û dîn)
- 1 damezrandina navîn (vekirî û diced)
- 1/2 çermê germê
- Silav da bîhnxweş
- Germê germê yê 4 / 4'ê çermê çermê
- Vebijêrk: 1/2 şîretê şekir
Çawa çê bikim
Roja nûçeyên hêşikên nû yên li ser gil an bin binê çêdikin heta ku çermê tarî û hêşîn tê dîtin. Bila kişandin kelikên xweş berbelav bikin, paşê stemê jêbirin, paqijî çermê, û sermiyan derdixînin. Stem, tov, û çermê bikişînin.
Pêdivî bi kulîlan bi avê, avê û serxweşê 1 ta çuştê germ bikin. Veguherînin.
Zivistanek zêrîn di nav kelekek mezin a tavê de heta ku tîrêjê bilind. Di qalikê an rûnê de rûnê mirinê an jî porkê bixwin, ew hewceyê ku hemî aliyan hemî aliyan hewce bikin. Dê xwarinê li ser kaxezek tûwal an an kulikê paqijî vexwarin.
Di kulika hêdî de an jî saucepot an tûjek mezin a stoveyê di mîkroşek birçîbûnê an jî porkê, kesk, kesk û tomatillos vekin. Ji bo du saetan ji bo rûniştinê, li ser kêm.
Add ingredients adding and for 2 hours extra extra. Her 30 deqîqeyan kontrol bikin û pêdivî ye ku hewceyê ku xwarina xwarinê bimînin.
Serê çermê bi tîşkên germ û germ û diranan.
Guhertinên li ser Chile Verde
Pêvek kişandin ku ji nû ve û hewldan biparêzin ji hêla nûçeyên kesk ên kesk veşartin.
Bi tevahî gavên kûçikan an porkek porkê di çarçoveya 4 de heta ku ta tînkek tenderê bixwin, paşê xwarinê şewitandin, ew bi qonaxa veguhestin, û bi riya pêdivî berdewam bike. Serveka kelêlekê çilek wek qeşa sereke an jî ew bikar bînin ku bikar bînin burritos, enchiladas, an îşkence, an biçe ser tostadas.
Hêzên kubên cubed (nêzîkî heman rengê wek kubê xwar) bi birçîbûnê û materyalên din ên di çarçoveyê de. 4. Potatoes bi kêfxweşî bi vê xwarinê bi hev re heval bikin, zehmetiya kulikan kêm bikin, û dabeşkirina xwe. Vebijêrkek din: Kulikê Ladle li ser masê mashed.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 401 |
| Tişta Giştî | 16 g |
| Fat | 6 g |
| Fat Unsaturated | 7 g |
| Cholesterol | 98 mg |
| Sodium | 634 mg |
| Carbohydrates | 28 g |
| Fiber Fiber | 5 g |
| Protein | 37 g |