Ji bo taştê, xwarinê an xwarinê, kişandê vê bîranîna biscuştê sandwichê xweş eşkere ye ku bi qirêjiya berbi berbi berbi berbi başûr porkê paqij e, paqijê pîreş û paqijê şêrîn.
Tu çi hewce ye
- For Apples Spiced:
- 1/2 / ê apple (çermê veşartî û kûçik di çarçikan de)
- 1 têr. mêşkêşê
- 1 têr. şekirê zêrîn
- 1 kulikê cinnamon
- 1 derxistina vanilla veşartinê
- Çimkî Porkê Başûrê:
- 1 pork a boneless (flat flat)
- 1 kulê rûnê
- 1/4 çerm. şewitandin
- 1 kelek perçeyê
- 5 cupên mîkrobatê ji bo birçîbûnê
- Ji bo Sandwich:
- 1 Bermuçûk (buttermilk)
- 1 pişka başûrê porkê bêkêmkirî
- 2 têr. şehîdê zûtir
- 1 têr. apexên spî
Çawa çê bikim
- Ya yekem, kulika bermî ya başûrê baş bike. Piştî ku hûn porkê dorpêç bikin, ew di nav zipê de paşê vekin û li ser zerarê vekin. Bila bi kêmanî an saet rûniştin.
- Dema ku porkê vexwarinê kir, pişkek zêrîn bi bi rûn û germê re 360 dûr dagirtin.
- Di kûçek piçûkek piçûk de, tewrê û kulikê şewitandinê û tevlîhev bike. Porkê rûnê porkê şikilandin, di paşê rûnê de, paşê paşê li germê, paşê paşê rûnişt û şikilî da ku ji bo xwarinek zêde veqetîne. Hişyariya porkê xwarinê li rûnê û tewra ku heta ku tê vexwarinê de rûniştin. Ji petrolê vekin û li ser kaxezek paqij bike û jê re paqijkirina xwê.
- Di heman demê de, sêvên spî destpê bikin. Kûçek mter di piçûkek piçûk de heya germê navîn û şekirê zêrîn, cinnamon û vanilla zêde bike.
- Gava ku şekir şewitandin û tevlîhevkirinê dest pê dike, bine apên pejirandin û heta ku pêçik kirin. Germê kêmtir kêm bikin, û ta ku heta ku cilên hûrkirî nebêjin. Ji germê, veşartin û avêtin.
- Dema ku her du aliyên amade ne amade ye, ev dem e ku ji bo Sandwich ava bike. Bi bîhnfirehiya biscuit di nîvê de veşartin û nîv şehîddar li ser binê cih. Çêçikên bermî yên başûr, apex, û bîranîna parsê zêde bikin. Berî nîvê rûniştina biscuitê de û xizmetê dike!
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 11386 |
| Tişta Giştî | 1,167 g |
| Fat | 217 g |
| Fat Unsaturated | 533 g |
| Cholesterol | 390 mg |
| Sodium | 2,531 mg |
| Carbohydrates | 135 g |
| Fiber Fiber | 12 g |
| Protein | 124 g |