Suprême Sauce Recipe
Suprême Sauce bi saxa kulî ye ku bi dewlemendiya mîkrofek bi saxê re bi kemika giran re çêkirî ye.
Suprême Sauce ji bo chicken sautéed idealek reklamek e. Ew jî bingeha ku ji çend hejên klasîkî yên ava têne ava kirin - wek Îvory, Mêrdû an Aurora sauces.
Herwiha bibînin: Dayika Sauces
Tu çi hewce ye
- 1 quart-chicken velouté
- 1 cupê giran
- 1 çermê rûnê
- Saltê Kosher
- Mîkroka spî (zeviyek nû, zêrîn )
Çawa çê bikim
- Di sauçûkek giran de, hêdî bi kemkêşê giran bikişînin ku bi tenê jêrîn berbi, lê bila bila vê avêtin. Cover and warm keep.
- Di saucepan de li ser germê navîn-bilindtir bike. Bi avêtina avêtinê, paşê germê bikişîne û nêzîkî 5 deqîqeyan kêm bikin an jî heta ku hema tevahî kulikê li ser kasa kêm dibe.
- Kişandina germê germê li veloutê bike û wê dîsa veguhestin ku tenê demek dorpêç bikin.
- Stêr di mûkê de, heyama germê û şevê Kosherê û mîkrofê spî û tenê pişkek lemonê xwar bike. Bi rêya Cheeseclayê û pêdivî ye.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 263 |
| Tişta Giştî | 21 g |
| Fat | 10 g |
| Fat Unsaturated | 7 g |
| Cholesterol | 90 mg |
| Sodium | 95 mg |
| Carbohydrates | 1 g |
| Fiber Fiber | 0 g |
| Protein | 17 g |