Bi zehmet, xwarinê ji hêla vê super zûtir zû hêsantir nikare hêsantiriyek germî ya fransî ne. Erê, hûn dikarin ev fêkî, kurtkirî ya fêwîst e.
Kemmelê hêsan heye ku kalîteya bîhnfireh û bi dilxweşiya zehmetî, hemî heman demê. Bermayek bêkêmasî ya havînên havîna havînê, encama rastek mezin e. Pêdivî ye ku çermê kemmelê pir bi hêsan e ku amade dike û ji bo xweyek hûrgelên xwe yên cûrbeyek hûrgelên xwe yên piçûk derxînin.
Ew ji hêserê, germ, germ, bîhnfireh û nûzeşîn e. An jî xweya kevneşopî ya kevneşopî veşartin û wê ji bo messertiya lemonê ya şîrînek şîrîn.
Bi awayekî din, hûn dikarin wek beşek kevirşek wek beşek ji xweya diravê bixwînin . Bi cenazeyê zivistanî ji bo mîkroşên celeb, vinaigrettes û saladên cûda bi hev bikin.
Tu çi hewce ye
- 1 navîn
- kemmelek bêhêz
- Xwê deryayê da ku bîhnxweş
- 1 cup
- zeyta zeytûnan
Çawa çê bikim
- Rindê kemmelonê bişewitînin, paşê tîrêjê dûr bixin, û paşê ew 1 1/4 inch pişkên pêdivî ye. Trim û jê rakêşin.
- Pêlavê amadekirî û destûrê dide ku li ser razên kelê bi tûzên kaxezî di bin 20 deqîqeyan de binçavkirin. Di vê demê de, li ser hemî rengên hemî erdên paqijên berbiçav dakêşin ku hûn hemî jê derxistin, hûn naxwazin xwê gûçê bixin, û bi wan re bi paqijên paqij ên paqij bikin.
- Hemû rûnê bi rûnê zeytê kemmelê paqij bikin. Li ser gileya pêşî ya li germê navîn bilindtir bikin û ji bo her gavê 3 deqîqeyan ji wan re bixwin, heya ku hûn nîşan bidin. Li ser qeçek germ an jî kemmelonê wê bi tenê bi germkirina germê vekin û li ser bîhnxweşkirina bîhnxweş (ji sedem ji bo amadekirina vê xwarinê) digire.
- Serdana kemmelê bi lez da ku mêvanên xwe bibînin an jî di hin pêşniyarên jêrîn de bikar bînin. Yê ku tu bijartî, hûn ê li ser û bêtir xwarinê çêbikin.
Pêşniyarên Serving
Perwerdehiya kemmelê ya wateya wateya ku alternatîf bêdeng e.
- Pêlava kemmel û pîrê li ser nivînek hevpeymanan û hilweşandina berry-based vinaigrette.
- Kemmelê gewra biçûk di kubên piçûk de û bi zeytên reş, feta , û vinaigrette veşartin.
- Pêlperek mîkrokek jalapeno, a tîrêjiya jencê ya nû, û daketek deryaya germê biçûk bi kemmelê germî vekin.
- Ji bo piçûkek piçûk ji bo hûrgelên piçûk bi kelepên kevirê germî vekin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 272 |
| Tişta Giştî | 19 g |
| Fat | 3 g |
| Fat Unsaturated | 13 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 29 mg |
| Carbohydrates | 28 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Protein | 2 g |