Heke hûn bixwazin koziyek baş an an BBQ ê baş bixwazin, vê klasîk û krîza hêsan a Thai-Chime-Lime Chicken try! Vê hêsan e ku, çêbikin, tevlî pisporên taybetî ku mûçikê bi bîhnfirehî digire û dide ku ew bi hûrgelê veşartî ye. Bi saucekî bêhêzî ya Thai a ku bêtir hêsan e (çêkirina xwarinê nîne!) Û bi mirina xwe ya ku bêtir xwarinê xweşiktir e. Recipe a great day for eating, or for a cooking special or barbecue family. HIZKIRIN!
Tu çi hewce ye
- 1/2 lîçikên kulikê (yan zirav, an jî mîkroşên xwerû ya we bijartî)
- Ji bo Marinade:
- 4 kevirên garlic
- 1/2 tsp. kelek (erdê)
- 1/2 tsp. gevê erdê (zeviyek spî an jî tsp.
- 2 têr. masî şewitandin
- 2 têr. soy sauce
- 2 tsp.
- soy sauce (dark)
- 3 têr. şery (an jî şîrkirina xwarinê)
- 1 têr. şekir
- 1 têr. en.wiktionary.org juime juice (fresh)
- Ji bo Pêdivî ya Çil-Lime Sauce:
- 1/4 cupê lîberê sor (nû)
- 2 têr. şekir
- 2 têr. masî şewitandin
- 2 têr. mirin
- 1 chili (xwarinê sor, an jî 1/2 tsp.
- îslamî )
Çawa çê bikim
- Heya ku tevlihevkirî û şekir derxistin hev re tevlihev kirin.
- Li ser mîkroşên mîkroşan derxistin . Veşêre û mirîşk di marinade veşêrin. Pêvek bikişînin ku bi kêmîve 30 deqeyan de, an jî heta saet 24 saetan (veşartî û navendî).
- Bekarek li ser germek germ. Bi hin leftoverek ji ji binê kulikê vekêşin, cara cara ku hûn paqijên mîkrojen bişînin.
- Heya ku baxçê baş diçûye (xwarinê hundir divê pêdivî ye û pişk divê zelal bike).
- Ji bo ku çêkirina çîçikê çêdibe çêbikin: Hêzên tevlihev bi tevliheviya kûçikên ku heta şekirê birçî dike. Têbînî ku vê sauce hewce ne hewce ye ku hewce nexwarinê an jî xwarin.
- Têbaweriya ceribandinê. Pêdivî ye ku ew teng û spicy - tewra bîhnxweş û dilxweş, dilş û spî. Heke hûn xweştirîn şêrîn hez bikin, zêrîntir zêdetir şekir bikin. Ger hûn tercîh bikin ku çiqas bêhtir nû an cayenê zêde bikin. Heke hûn bixwazin ev xwarinê, bêtir masiyên masî zêde bike.
- Bi saucekê bi hevalek barbarê de bike . Bi riyayê pir baştir, lê bi hêsantir an jî zêdeyî saladên salix jî baş e. HIZKIRIN!
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 248 |
| Tişta Giştî | 8 g |
| Fat | 2 g |
| Fat Unsaturated | 3 g |
| Cholesterol | 47 mg |
| Sodium | 2,093 mg |
| Carbohydrates | 27 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Protein | 20 g |