Zêrîn û gulan di vî rengî ya Thai de ji bo firotanê vekirî bi hev re digerin . Di nav vegiyên din de, wekî mîna pej û mîkrok zêr, ji bo xwarinê zîvê ku bi bîhnfireh, paqijî, û nûzeşînê digire. Afirandina bingehîn ya berhemên zêrîn ev encam bû ku ji hêla çepê ve pir zêde vekirî ye, û ew peymanek şaştî ye ku "giya kevir" dibe ku careke zûtirîn dixebitin. Lê heger hûn tenê tenê herewê berhemê ku wê jî dixebitîne). Hemî bonus ji ber çermê vekirî ye ku hûn dikarin wê bi bîhnxweşiya xwe xweş bikin, hûn di nav dezgehên ku hûn dixwazin mîna herî baş (wek rêkêşkêşî). Li vir ez hûrgilî çêkir ku ji bo alternatîfek xwarinê zêde bikim, lê ev yek bêyî xweş e. Di çarçoveya zû de bi lez de zû zû û ew cinch e ku hûn jî bikin. Hizkirin!
Tu çi hewce ye
- 4-5 kulîlkên zîvê (xwarinê)
- 1 çargoşe şery (an şerek xwarinê şîrîn: I mirin bi kar anîn)
- 1 mîlyon (an an jî 4-kulê kulê qirikê binefşî)
- 1
- çilê (sor, sor, xwarin û kêmkirî, an jî heta 1/4 tsp.
- 6-7 şîrîn (şiîtek an jî cûreyek din, qeçandî)
- 1/3 stalkek kulîlk
- 1/2 kişê (zêr, dîn)
- 1/4 kulê (zelal)
- 1 egg (vegans omit)
- 2 şewitandina kesk
- 1 basil basil
- 2 çermê rûnê rûnê rûnê
- Ji bo Stir-Fry Sauce:
- 4 tîtekên sivikê
- 2 sotikên soya sauce
- 1 tablespekên rûniştina sauce
- 1/2 teaspoon
- şekir
Çawa çê bikim
- Bi kincê hevalbendî 'stir-fry sauce' hevbeş, bixweşîna baş a şekirê. Veguherînin.
- Heftek tîrêjek mezin an jî germê li ser germê navîn bilind. Avêtina neftê û rûnê zêde bike. 1-minute stir-fry, piştre çil û kincan zêde bikin. 2 deqîqeyan de, heta ku kincên hûrkirî ne. Wek ku hûn diçin paqijkirina paqijê piçûktir bikin.
- Pêlik û zikê zêrîn zêde bike û berdewam 1 saet zêdetir.
- Çêk û 1/4 ji stir-fîştê sauşînê bixwin, her tiştî her tiştî digire.
- Pêkhek pişkên pişk bikin ku ji bo navenda panê veşartî çêbikin. Tewrê di piçûkek piçûk de û paşê di hêvê de hilweşîne. Bi lez zûtir, bi dest bi vexwarinê vebikin.
- Peas zêde bikin û berdewamtir bêtir şawas digirin, wekî ku hûn diçin heta ku berhemê bi rengek rengî ye. Wekî ku hûn diçin, tedawiya bêhtir heta ku xwêk / bîhnfirehiya te ya teşwîq e. Heke hîn hîn sauce lê zêde bike, hêj hîn nexweşî ne, soy sauce zêde bike. Pêdivî ye ku bêhtir çîrek bêhtir, bîhnxweş bibin.
- Ji panê germ bike, digel berbi dawî ya perî ya zêrîn û pencilek nû anî. HIZKIRIN!
Heke Rafayê Leftover bikar bînin: Li vir çend salan çêkirina berhemên birêkûpêk heye. Piştî rojekê an du di nav rezrê de, firotina lefê dikare bibe kûçikê û xwarin. Ne ji xemgîniyê ne. Tenê rûnê piçûkek piçûk li ser tilên te biçûk an jî bi rêya zîvê dixebitin, paşê veguhestin vegerin nav cerebên kesane (ev wêne binêrin: Preparing Leftover Rice for Frying ). Petrolê jî vedigire pişta vexwarinê ve veguhestin. Têkilê dibe ku zehmet û hişk be, lê dibe ku ji bo hin hûrsên herî baş ên çêtirîn çêbikin, çimkî ew di ronahî de dimîne.
Heke hûn ji vê recipe hez dikir , bisekinin ku ezmên Peneapple Fried Rice (Vegetarian) hewl bikin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 2079 |
| Tişta Giştî | 21 g |
| Fat | 3 g |
| Fat Unsaturated | 12 g |
| Cholesterol | 104 mg |
| Sodium | 2,403 mg |
| Carbohydrates | 416 g |
| Fiber Fiber | 22 g |
| Protein | 50 g |