A Tomahawk Steak, ji bo ku wekî stûyê kobboyê ve tê referandarkirin, çavê hest-hanê -ya mezin (30-45 oz) pir mezin e. Ev qut e ku ji bo belgeya steya giran e û şîreta vê mûzeyê wê baştir e ku ezmûn çêtirîn. Bi xemgîniya spî yên giyanî yên erdê, rûbirûka wê xemgîn wê di dema ku xweyên xwezayî yên xwarinê derxistin kûrahiyê çêbikin. Ji bo tecrûbeyek memorable rastînek qeçek zêde bike.
Tu çi hewce ye
- Spî Bi Toast:
- 2 tirpên kempînan
- 2 tovên cuminên çûm
- 2 çermên tovên diranan
- 1 tablespona cardamon pods
- Ingredients Additional:
- 2 çermên kafir (an jî espresso, erdê)
- 2 çermên deryayê
- 1 çermê lûkulê garlic
- 1 tablespiya peronê
- 1 tûzek pencilê
- 1 çermê paprika
- 1 tela parsley (darê)
- 2 teaspokên reş
Çawa çê bikim
- Li ser panê di nav xwarinê de xwarinên kemilan, tovên cumin, zevên zêrîn û kelepên germê de cih bikin. Toast heta tovên piçûk piçûk hinekî kêm (3-4 deqîqeyan) dest pê dike.
- Ji mermalê vexwarinê vekin û germê germê (an grûbê kafir) û paqverî bikin.
- Naveroka cîhên cîhê kûçikê bipeyivînin û materyalên mayînê zêde bikin. Hev re tevlihev bikin û bikar bînin.
- Ji bo amadekirina destpêkê 6 mehên ji bo qutiyeke kûçikek li qutiyeke kêlîk, di odeyeke sar de, rûn.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 36 |
| Tişta Giştî | 1 g |
| Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 3,545 mg |
| Carbohydrates | 6 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Protein | 2 g |