Kaleşek kesk ên xurt di nav pesto de bi nîvê nîv û nîvê kulikê bikar bînin. Hûn ê gengaz e ku tu cûdahî nake. Rêbazên herî kêm çewt hene ku ji bo pesto çêbikin, da ku ji materyalên xwe re bikişînin, û kale pesto wek kûçik an jî wekhev wekhev bikin.
Tu çi hewce ye
- 1 kale kale (heke ku hûn leftoverê kêlîkkirî ye, hûn dikarin bikar bînin, lê nûtir baştirtir e)
- 1 cupên bermîlên nû (nû)
- 1-2 cilên garlic
- 2 çargoşe
- xwarina xwarin (an vegan veguhestina parmesan pêrsa)
- 2/3 pişikên kûçik (pine mûçik kevneşopî ne, lê pişk û kûçikên kûçik ji bo cûrbecî ye)
- 3-4 tîlên petrolê zêrîn
- 2 teaspoşên lemonê (nû herdem her tim baş e)
- Germê deryayê û mîkrokî spî ya şewitandinê
Çawa çê bikim
- Di pêvajoya blender an pêvajoya xwarinê de, kale, basil, garlic, xwarina nerm û pişk, hevsengî heya heya heya kûçik bi kûle.
- Bi zûtirîna zeytê zeyt, lemon a lemon û gelek kûçik û kewperê zêde bike, tenê heya ku hebûna bêdengî hebe.
- Çimkî pîvanek, saucier pesto, zêdekirina zeytê zeytûnê an jî mûçek din.
Ma hûn nizanin ku çi bi çi re bi kale pesto re, ma niha hûn ku ev yek ne? Vebijêrin ku ji bo pistoya pesto û breadkrumb vekirî çêbikin , an jî çar awayên ku ji bo pesto bikar bînin kontrol bikin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 79 |
| Tişta Giştî | 6 g |
| Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 21 mg |
| Carbohydrates | 6 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Protein | 2 g |