Tzatziki yek xwarinek kevneşopî ye, bi gelemperî di destpêka xwarina xwarinê de an jî wekî sermayek li sandwiches an gyros tê bikaranîn. Ev vegan tzatziki recipe dikare bi soya an jî kotonek ne-dairy û kûrek ji bo tonên bîhnfireh ên pir nû yên nû. Tu naxwaze ku ev bijartek kevneşopî bistîne; Hûn bi tenê dakêşin dermanyek dermanî ya ji bo ne-dairy vegan yogurt derxistin.
Heke hûn kûçikên xwe û kûçikê mezin bibin, hûn dikarin ji bo vê dermanê bikar bînin û ew wek beşek ji baxçeyê baxwarê xwe bistînin.
Hûn dikarin tzatziki bi pita bread or pita chips wekî xizmetkarek xizmetê bikin, an jî wekî partiya hummus û baba ghanoush wek partiya Rojhilata Navîn belav bikin. Ew jî li ser sandwichên mezin belav dibe, da ku hûn bi hewldanên sandwichên zêrîn ên din ên din.
Tu çi hewce ye
- 2 cupên soya sade (an jî ankola ne-dairy)
- 2 kûçik (vekirî û piçûktir)
- 3 kincên lûksî
- 3 TBB en.wiktionary.org jumon (plural fresh)
- 1 Tbsp. zeyta zeytûnan
- Dash û kewçêr (şîretê)
- 1 Tbsp. pelên mint
- 1/4 tsp. paprika
Çawa çê bikim
- Pizgehên kûçikan. Hûn dikarin bixwazin ku kûçik beriya we ji wan re bişînin, bi taybetî ji heke ku hûn tengahiyên kulikan digerin. Her weha, heger hûn kûçikên supermarkirî bikar bînin, hinek ji gelek çermê li ser çermê ku ne digestin heye. Her weha, hûn dixwazin ku ji nifşên mezin re berbiçav bikin.
- Ji bo ku çêkirina tzatziki bi avê kêmtir, ava bikin ku ji hêla kûçikên ku ji ber ku bi mûzeyên din ên tevlîhev re tevlîhev dibe, pir zû dakêşin. Hûn dikarin bixwazin ku ew bi destê xwe ve bi destûra baş re bidin. Tîma din jî ew şewqe ye, bila ew ji bo hinek rûniştin, û paşê vexwarinê bêtir derxistin.
- Peel û laşê kêm bike.
- Pelên mintê bikişînin.
- Hemî materyalên di kulîlê de tevlihev bikin: Dîtin, kûçikan, lîle, lîberê zêrîn, rûnê zeyt, xwêk û giyayê, mint û peprika nû, tevlihev bikin.
- Till a tzatziki di navendî de herî kêm an saet berî ji sarokê re xizmetê dike ku bilêvkirina destûra çepê.
- Taste, û demên dermankirinê bidin ku şîret bikin. Ji berî xizmetkarê careke din zûtir bilez bide.
Niha hûn dikarin di gelek awayên tzatziki de xizmetê dikin an jî bikar bînin. Ew dikare bibe qeşek nûze bibe ku bi pita an jî chips wekî xiftek mezin, havîn li ser patio an jî li dorpêçê xizmetê bikin. Hûn wekî beşek ji gyro vegetator an jî sandwichên din kêfxweş dikin.
Ger hûn dixwazin ku xwarinê Rojhilata Navîn çêbikin, bi van pirtûkên vegan ên yên xwarinên kevneşopî bi van deveran re bibin:
Vegan Vegan Baba Ghanoush Recipe : Vebijêrk ev vegan tenê tenê pênc materyalên bikar tîne û beşek belavkirina rojhilata Navîn ya kevneşopî ye.
Vegan Garlic Hummus Recipe: Ji hêla masûrek û germên vê hêsan bi hêsantir bixwînin.
Neynikên Tîrîn-Free Vegan Hummus : Heke hûn hûn têr û caloriyan binêrin, hewceyê vê guhertoyek hestiyar bêyî tahini ne.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 82 |
| Tişta Giştî | 4 g |
| Fat | 2 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| Cholesterol | 8 mg |
| Sodium | 51 mg |
| Carbohydrates | 10 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 3 g |