Vê gavê zindî ev vegetable bi 4 to 5 kulên nû yên sûkên wek broccoli, bok choy û kincê pitik dike baş dike. (Di vê recipe-stêrk-de de, ev bi bi brokoli, kincê zû, û kevirên sor ve tê bikaranîn). Ji bo ku berfirehkirina xwe nîşan bide, hûn bixwazin, hûn dikarin li zeviyên sesame yên toasted 1 to 1 1/2 bi sebên paqijkirî yên bilind bikin.
Tu çi hewce ye
- 1/4 cupê kûçek mîkroş (an avê)
- 2 çermê
- sazî
- 1 1/2 Tişonên şerabê (Çînê, an jî şêrînek hişk)
- 1/2 teşon şekir
- Mûçikek reş, baxçin
- 1 kewçêr 1 teşenê
- 2 teaspok avê
- Silav, tam bikin
Çawa çê bikim
- Di kulikê piçûk de, avê birçikê an avê, avêtina kûçê, şerabê zîv, şêr bej û şekir û şevê reş e.
- Di kulikê biçûk de, kenekêşê di avê de avêtin. Hemî herdu golê nêzîkî stove.
- Stey-fry-fêran. Dema ku sebên tehlûk digire, sebên germ li aliyên wok.
- Bi sauce bilezek zûtirîn bistînin û di navenda panê de bidin. Wê avêtin.
- Kişandana avê anî û şuştê bike, zûtir zûtir xistin.
- Stir ji bo sebên ku bi sauce pêk tê.
- Di nav germê de germê bikişîne û di nav sesame rûnê de. Serve bike, tovên bermîlî li ser eger bixwazin.
Video: How to Stir Fried Vegetables How Do I Stir- Fry Different Types of Vegetables? More Food Food Recipes
Chinese Sauce Recipes
Çînê Lûksîlê Çînî
Chinese Brown Sauce
Lobster Sauce
Sichuan Chili Sauce
Plum Sauce
Sauce
Hoisin Dipping Sauce
Dan Dan Sauce Ji bo Noodles
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 11 |
| Tişta Giştî | 0 g |
| Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 366 mg |
| Carbohydrates | 2 g |
| Fiber Fiber | 0 g |
| Protein | 0 g |