Ev xwarinê çînî ya herî baş e ku hêsan e. Ji bo piçûkek rengî zêde bike, hewl ji ber ku xizmeta ku ji hêla birçîbûnê ya Kesk a Green-Onion ve tê derxistin.
Tu çi hewce ye
- 2.5 pounds
- 3 Peyvên germê
- 1 ziravek mezin, kişandin
- 3 Bermîlên garlic
- 1 cup Shoshing wine *
- 1 çermê germê deryayê
Çawa çê bikim
- Bekikê bin bin avê avê sar û paqij bike. Trim ji bo fat.
- Di saxek mezin de, paqijkirina avê paqij bike ku mirinê vekin. Biharên zêrîn, germ, garlic, şerabê Şososhing, û germê deryayê bişînin. Wê avêtin.
- Ji bo 20 deqîqeyan bistînin, paşê li mîkrokê rûniştin. Wê vedigihîne 15 anî.
- Bihêle, germî veguherînin, û bihêlin ku birçî di 4-5 saetan de li rûnê rûniştin. Xizmetê 4.
- Kulikê hilweşînin. Bi sûkê sor, wekî Pun Chun.
- * Shoshing şerab china zîvê Çînê ye. Heke nebe, nexşikê şêrîn (nexweşîya şîrê ne) dibe ku were guhertin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 780 |
| Tişta Giştî | 38 g |
| Fat | 11 g |
| Fat Unsaturated | 15 g |
| Cholesterol | 237 mg |
| Sodium | 1,979 mg |
| Carbohydrates | 18 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 77 g |