Çiyayên Çîn ên Çînî, bi bişkoka koksên kevneşopî û walnut de , dermanên kevneşopî li bakeriyên çînî hene, lê ew jî bi vî awayî ev e ku li ser malê çînî klasîk çêbikin.
Tu çi hewce ye
- 2 kulê rûnê
- 1/2 Taşunê paqijkirinê
- 1/2 çermona soda baxçê
- 1/8 kulpûnê
- 1/2 kûçikê
- 1/2 cup kurt kirin
- 3/4 karkerê paqij (spî, dikare bixwaze heya 2 bêhtir tûrpûrên zêde bike)
- 1 egg
- 2 1/2 teaspokên almond jêbirin
- 30 salî (tevahî, paqij, yek ji bo her cookî)
- 1 egg (bişkojk veşartî)
Çawa çê bikim
- Avê Preheat heta 325 dersên Fahrenheit (162.5 dersa celsius).
- Di kelekek mezin de, rûnê rûnê, paqijk, soda û salt. Di pişkek navîn de, mîkrokek elektronîk bikar bînin ku ji bo materî û marqarîn, sivik , û şekir têk bibin. Ji hêla hûk û hawîr ve vekişîne û heta ku baş pêdivî ye. Bi rûnê rûnê xwe bidin û baş baş bikin. Têkilî: Di vê demê de hevîrê wê dişibîne, lê xemgîn nakin - ew e ku ew e ku ew e ku mîna.
- Bi tiliyên xwe bikar bînin ku tevlîheviya avê bikire, û paşê rûnê 2 ros an jî têketin ku ji 10 heta 12-inch dirêj e. Wê şeş û 2 saetan ji bo sarêjiyê (ev ê wê hêsantir bike ku xwarinê dişewitîne.)
- Bêguman bikişînin û bi hûrgilî li navenda 3/4-inch germ derxistin da ku hûn 15 paqij hene û xwar. Her parçeyek bi gavê gav bikin û li ser kêlîkek birçîkirî ya kûçikê, nêzîkî 1 1/2 inches apart. Li navenda her her kûçikek bermî û bi hûrgilî vekin. Bi rûnê rûniştinê re dubare bike.
- Her kûçik bi zûtirîn veşartî yê bi hêsanî veşartî veşartin. 15 demjimêr heta 18 deqîqeyan, heta ku zêrîn zêrîn. Kişandin û firotin li kûçikek sealed.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 660 |
| Tişta Giştî | 57 g |
| Fat | 7 g |
| Fat Unsaturated | 34 g |
| Cholesterol | 23 mg |
| Sodium | 92 mg |
| Carbohydrates | 26 g |
| Fiber Fiber | 10 g |
| Protein | 21 g |