Kozîkên Sesame, wekî mîna kûçeyên berbî û cûreyên din ên çînî yên çînî, bi kevneşopî bi xemgîn bûn. Bikaranîna kûçûk an jî kêmtirîn (an jî hevgirtina du herdu, wekî di vê reşê de) bi tenê heya 75 calories bi xweya tenduristî dide. Ji bo bo bîhnfirehiya din, hewl didin berhemên ku ji ber kevirê kûçikê de çend kulpên çermên diranan yên tehsîlkirî tevlê bibin.
(Têbînî: Wextê amadekariyê dema ku hewceyê kûçikê xwarinê tête hewce ne.)
Tu çi hewce ye
- 2 cup
- armanca hemî armanc
- 3/4 teaspûnê paqijê
- 1/2 çermona soda baxçê
- Xwarina xwê / 4 teaspoonê
- 1/2 tîranê (1 stî, hişk)
- 1/2 cup kurt kirin
- 3/4 cup şekirê spî
- 1/4 cup
- şekirê zêrîn
- 1 egg
- 1 teaspoon almond extract
- 1/3 heta 1/2 kulê sesame sesame (wek pêwîste)
Çawa çê bikim
- Avê Preheat heta 325 drê F.
- Rûnê rûnê, paqijk, paqij û sûkê di nav kûlekê de.
- Di kelekek mezin, karûbarê elektronîk bikar bînin û şekir û mermarîn, kurt, û şekirê spî û rengî xistin. Ji hêla hûk û hûrdanê ve bike, û heta ku hêja pêdivî ye. Stir di nav rûnê de û mix well. Avê wê di vê demê de hişk û bêhtir be.
- Bi tiliyên xwe bikar bînin ku tevlîheviya avê bikire, û paşê rûnê 2 ros an jî têketin ku ji 10 heta 12-inch dirêj e. Ji bo herî kêm 2 û sêweyek 4 saetan veşartin. (Eger bixwaze, hûn dikarin pêşê veşartin û şevê şev bikin).
- Bêguman bikişînin û bi hûrgilî li navenda 3/4-inch germ derxistin da ku hûn 15 paqij hene û xwar. Her parçeyek bi gurê biçûk biçin û bi kulîlê nivînên bermîlê bisekinin ku germ bikin. (Têbînî: Heke hûn dixwazin dixwazin hûn bi zûtirîna tovên dirûşmê, ji ber tovên kûçikê kûçikê alîkarî bikin ku bi balê bi hûkî vegotin û hêsir dikirin.) Li gora germî ya greased kûçikê, nêzîkî 2 inches apart apart.
- Kûçikên 325 dûr ji bo 15 heta 17 deqîqeyan ji bo kûçikên ku di nav navîn de tête vexwarinê tête paqij kirin û bi hêsantir ji ji pirtûka xwe ve bistînin. Xwînsar. Dema ku baş bi şikilî, di kincê selekirî de dikirin.
More Chinese Cookie Recipes
Almond Cookies
Cookies
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 134 |
| Tişta Giştî | 10 g |
| Fat | 4 g |
| Fat Unsaturated | 4 g |
| Cholesterol | 19 mg |
| Sodium | 101 mg |
| Carbohydrates | 11 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 1 g |