Xweya Berbijar ya Vietnam

Li ser Viyetnamê Viyetnam bêyî ku xwarina kolanan tije bête temam kirin. Bi koçberî û gerdûnî, gelek varneyên kolanan yên kolanan yên li seranserî cîhanê bihejmar bûn.

Bekfîlma Beef Noodles yan Pho Bo dibe ku yek ji xwarinên herî baş têne zanîn û dibe ku vîsyona springê di kaxeza zîvê de an jî Cha Cha ye ku ew bi nêzîk welatê re girêdayî ye.

Bi hêla inglîzî yên vînansî hê bi hêsanî li Chinatowns û supermarkirên gihîştin peyda dibe, hûn dikarin xwarinên kolanan yên kolanan li ser baxçûna xwarinê amade bikin.

• 01 of 04

  Spring Spring - Cha Gio

  Vê veguherîna xwarinê ya Viyetnamê bi vê Cha Cha Gio vekin. Ev vala kevneşopî ya vîtavî yên kevneşopî dihatin royalty kirin û di çarçoveya bihara buhayê de bihêle. Bi veşikên nû û herbê veşartin, ew bi bîhnfireh û herweha nutriyan xurt e.

• 02 of 04

  Vietnamese Chicken Wings

  Ev perçeyên van chicken namzed ji bo barbarecue baş in, lê ew jî di xweyek an zêrîn jî jî were qur kirin. Dema ku perçeyên mîkrobat dikare xwarinê xwarinê kevneşopî be, van wesayîtên Vîgarî yên ku ji bo bîhnxweşiya başûrê rojhilata Asyaya Başûr-ê veşartî bidin.

• 03 of 04

  Vietnamese Dipping Sauce - Nuoc Mam Cham

  Ev viyetnameya vîtîkaya vîtanî ya kevneşopî ya hevrêziya jencê, masîşik, mîlekî zêrîn, rezçik û garonê ye. Ew bi pirtirkêmtirîna xwarinê ya Vietnamese ve baş baş dibe, û bi awayekî tehlên ku ji bo Cha Cha û hem baskên mîkroşkirî yên tûj zêde dike.

• 04 of 04

  Beef Noodle Soup - Pho Bo

  Bi baweriya ku hinek ji bo mîrasiya fransî ya fransî ya kevir an an jî feu ye, Fuo Bo Vietnam ji yek ji xwarinên herî baş-hezkirî yên Viyetnam e. Pêçikên bermî yên bi hev rekêşên tîr, mant û pelên basilan di nav şûfa germê de, nemêjin ku ew xwarin têne firotin.