Pirs: Rabbi bipirsin - Çi şîrê şîrê dikişîne?
Dear Rabbi,
Hinek şîrketên şîrketên şîrîn hene ku sembolên kosher hene, wekî KD an jî triangle-KD. Çiqas di navbera şîrketên şîrketê de bi şerta kosherê bi şîrketên şîrket çi bêyî wê ye? Dermanên xwarinên ku di emulsifiers an protein-heywanan de di pêvajoyê de şewitandina şewê de têne bikaranîn?
Spas, Faisal
Bersiv: Birêz Birisal,
Ji bo nivîsandina spas.
Sembola kosher "K" li ser kartonên şîrketê tê wateyê ku şîrket bi karên şîrîn di bin çavdêriya rabînîkî de pêvajoy dike.
Kontrolên çavdêriya rabînîkî ku nahênerên ne-kosherî an pêvajoyên ne-kosher di hilberîna şîrê de têne bikaranîn.
Sembola kosher "KD" bi tenê tê wateya ku ew di bin çavdêriya rûbbonî de, ji ber ku ravekirin, û hilberê dairy e.
Ji bo baştirîn zehfiya min, ji bo hilberê şîrdanê xwe naxwaze tune. Lêbelê, ji bo vê yekê, ez pêşniyar dikim ku hûn şirketa ku ji we re bikişînin ku şîrê hilber bikin. Bi vî awayî, ew çêtirîn e ku ew ji wan bipirsin eger ew protein an jî emulsîvanên heywanan bikar bînin.
Heta ku em li ser dîkrok kosherê gotûbêj dikin, min dixwest ku têgeheke Cholov Yisroel binivîse. Divê desthilatdariyek kevnar pêwîst be ku Cihû divê ji dema dema şîrîngehê de dema ku ji bo tewrê ya ku ji heywanên kosherî ve ji heywanên ne-kewçêr ve nehate nebû be. Milk ku di vê awayê de hatiye dîtin, wekî Cholov Yisroel tête dayîn, û hinek cihên ortodokox wê tenê tenê Cholov Yisroel dixebite.
Lê belê, di Dewletên Yekgirtî de, qanûnên federal, li ser pêkanîna şîrketê pir zehmet e ku gelek çavkaniyên Orthodox di şikilê de şikrek qebûl dikin.
Ez hêvî dikim ev e.
Rabbi Dov
Rabbi Dov