Spî Asparagus di Dewleta Yekgirtî de ye, lê belê di demeke dirêj de Ewropa ye. Heke hûn dikarin wan bibînin, ez pêşniyar dikin ku hûn hewl bidin. Di bîhnfirehê de ji hêla asparagus a kesk ve girêdayî ye, û lûksîlê lûksîlê li ser cûreyek baş dixebite.
Tu çi hewce ye
- For Asparagus:
- 2 bundles
- spî asparagus
- Ji bo Sauce :
- 1 cup / 240 ml
- piçûk
- 3 tulpên / 45 ml soy sauce
- 1-2 teaspoş / 5-10 ml pişk
- 1/2 teşon / 2.5 mL spî
- 1/4 teaspoon / 1.25 ml garlic lîder (eger bêtir bijartî bikar bînin)
- Ji bo Garnish:
- 2 çermên / 30 mL tovên tewrê (toasted)
- 1 1ê kesk a kesk
Çawa çê bikim
- Preheat grill ji bo germê navîn-bilind.
- Avê asparagus di nav 5 deqîqeyan de avê hişyar bikin ku ji bo ku her tiştî derxistin.
- Cihên sauşên bêdeng di blenderê de bicîh bikin û heta ku bi hev re hev re hevbikin. Heke pêşveçûn, di kelêranê de bikişînin û li rezberê biparêzin.
- Ji avê asparagus hilweşîne, avê rûnê, rûnê bi rûnê zelal bibînin, û li ser rîskek cûrbikin. 2-3 deqîqeyan ji bo xwarinê, tevahiya dema xwarinê vedike.
- Ji germê vekin, avê bi lûksembê lûkulê-soyê vekin, û bi topên sesamek û qirikê kesk
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 82 |
| Tişta Giştî | 7 g |
| Fat | 3 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| Cholesterol | 17 mg |
| Sodium | 365 mg |
| Carbohydrates | 4 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 2 g |