Sandwich a good muffaletta sandwich like this one one recipe olive salad a great start .
Nû Orleans xwedî çend sîtavên navdar hene û di nav wan de muffaletta ku li Navenda Gezîrê Navbekirî bû. Her du tişt hene ku vê sandwichê memorable çêbikin: nûçek nû ya berbiçav kirin û xwarina zeytê zêrîn.
Ev xwarin e ku li ser mîkrobatê zeytê ya zeyra Navendî ye. Pêdivî ye ku hûn hemî materyalan tevlihev bikin û wan di pêvajoya xwarinê de xwar bikin. Ew pir hêsantir e û di dawiyê de, hûn ê pir salê zêrîn zêrîn hene. Bê baş e ku ev yek muffaletta sandwich piştî yekem yek e ku hêsantir dikeve nav xwe.
Bi îdeal, saladiya zêrîn divê rojek pêşdibistanê da ku ji bo flavorsên ku wextê meldale bikin. Ger heke li jar bi sealek baş re veşartî, ew ê di mehê de bimînin.
Tu çi hewce ye
- 3/4 cup zêrên kesk (pimento-filled)
- 1/4 cup kalamata olives (pitted)
- 1/4 cup giardiniera (Tiştên biyanî yên Îtalî)
- 2 pepperoncini
- 3 to 4
- 2 kelepçe
- 1 tîrêjiya lûkulê (kandî)
- 1 teaspoon anegano
- 1/4 teaspoon black black (or to taste)
- 2 teaspoks
- en.wiktionary.org jumon (fresh)
- 2 çermê
- zeyta zeytûnan
Çawa çê bikim
- Avê zeytikên kesk, kalamata olives, giardiniera, pepperoncini, xwarinên hişk, û karker. Di pêvajoya xwarina xwarinê de bi lûkulê, oregano, giyayê, zêr, lemon û zeytê zeyt bikin.
- Heta ku bi kûçikbûnê kurtkirî ye.
- Vegere konserek, kişandin, û şev dişewitînin.
Çi Ev Zivistan Salad Bikin Bikin So Soazing?
Ji bila xemgîniya lemon û zeviyek zeytê zeytûnê, her yek ji materyalên di vê salonê de zeytê zeytek dijwar e.
Ev bi awayekî ku ne mîkrokek sandwichek nerm e û ji ber vê yekê ew pir memorable ye.
Ew ê çêtirîn be ku ji bo pîvana peydakirina peydakirina wê ji ber ku ew tewrekek kurtahî ya flavor e. Dema ku hûn bi piranîya materyalan re bizanibin, çend kes dikare hûrguman hewceyê hewceyê.
- Giardiniera : Hê du hefteyan digire ku rêberiya wê ya sûdê di rêbazek Îtalî ya kevneşop de. Proses pir hêsantir û hilberînek e, hûn ê hewce nexweşî, germ, gûr, û peleryan. Heke hûn nexşînin ser pişkiyê, giardiniera jî li gelek bazaran bikirin.
- Pepperoncini: Ew mîkroşên gelekî hêrs in ku ew jî ji Îtalyayê têne. Ew di şikilê kelepên kesk ên kesk de nîşan bide û bîhnfireh in. Pepperoncino piçûk piçûk e û tangek mezin e ku bi rastî bi zipek zêrîn zeytek zêde dike.
- Capers : Konserên rastî ji gulên darê yên darê ye ku ji welatê Mediterranean ye ku pir caran di xwarinê Îtalî de ye. Bi bîhnfirehiya hevşengiyek dilşengiyek e ku piştî salixên wekî vê yekê digerin.
Hûn dikarin bibêjin ku di van van sê deveran û du cûreyên zeytûn ên zeytûnê, muffaletta zeytek olivek biryareke deryaya Mediterranean heye. Ev hevpeymaniya yekem e ku salami, mortadella, provolone, û mozzarella li ser Îtalya Îtalyayê dît ku ev ji bo pêşxistin bû.