Ji bo her tiştek ji xwarinê Somaliyê an jî xwarina bi xwarina Samomî, rawestandina min ya her tim herwiha xwarina Somalî ye, ku malpera kovî ye ku ji bo xwarina xwarin û çandî ya Somali. Hema ku hûn malperê dibînin, hûn dorpêçê hemû bandorên xwe yên li xwarina Somaliyê têne dîtin. Erebî, Persion, Îtalya û Îtalya Îtalî, di navbera Horn û Rojhilata Afrîkayê de, pêşî li çandê xwarinê xwarinên Somalîs bêne.
Ji koftasê bi curry, salad, kulp û hêja hêja jî, wê guman nîne ku di nav cîhanê ya xwarina Somalayê de dê bila bêtir zûtirîn li kûçê xwe zûtir be!
Gava ku min ji navdarên Somalî re têkiliyek ji alîyê Abderazzaq re damezirandin, ji min re guman nekir, ez ê xwarina Somaliyê kêfxweş dikim. Û ew rast bû. Di hefteya lêkolîner ya sermaseyê de ji min re alîkarî kir ku ji bo ku di xweya destpêkê de xwarinê Somalayê de xwarina pêdivî ye. Ji ber vê yekê ez ji we re lîsteya xwarinên Somalîm da ku hûn hewl bidin.
1. Sambusa
Sambusa xweyek trîlyar a xwarêzî ye ku pir caran bi xwarinê an xwarinê xwarinê tije tije ye. Ew pir bi samosa hindikî ye. Heke ku hûn di vê xwarinê de kelebek kemînamê texmîn dikir, hûn pir baş baş difikirin. Vê gavê ji hêla MySomali ve hatiye nivîsandin.
2. Bariis Ishkukaris
Bariis iskukaris, ez ê bêjim, pir bi rengek zincî ye ku navê pilau ye. Ew bi spaxên bîhnxweş ên bîhnxweş û bi dirûşkî xwarinê û bi gelemperî vexwarinê, teyrên ku dişewitiya Somali Somaliyê de dike, ji bo xwarinê dilxweş ên dilxweş e.
3. Malawah
Ez nikarim li ser vê dishê nebêjim ku hûn ji we re dibêjim, ew bi hêsanî wekî pancake çêtir e.
4. Anjero
Anjero wekhevî ye ku ji hêla sereke û çiqas xwarinê cuda ye, wekî Ethiopian injera ye. Anjero pirrjimara mezinahiya tengahiyê û Somalis hez dikir ku ew bi xwarinê wê bi xwarinê veşartî xwarin.
5. Halwa
Halwa an xalwo ji bo şertên taybetî yên ji bo taybetmendiya mestîk e ku, ji bo dermanê şewîdê cîdîdian e. Bi materyalên sereke yên şekir, germ û rûnê, ev dibe ku tirsê be, hûn tenê dixwazin ku careke din di demekê deyn bikin. Ji bo xweya birêvebirinê, li ser Xawaash ev yek hewl bikin.
6. Sîvîl Chai Tea
Kesê kasa çê kêfxweş nake?
7. Sabaayad
Sabaayad danê xweyek e, sermona somîlayê chapatî ye. Ew dîktatoriyek din Somalî ye ku ji bo breafast, xwarin an xwarinê xwarinê tê xwarin. Kûçikiya Somalî bi zehmetî bi sabaayad û xwarina xwarinê ve girêdayî ye ku ji bo birçîbûnê diçin!