Ev xemgîniyek hişk e ku biqewimin û çêtir e ku hûn bi şehreş e. Ev xwarinê bandorek çînek bihêz dibe lê belê ji hêla masê sax û masî ve tête Thai tête çêkirin. KEY-KIRIN-KIRIN-KIRIN-KIRIN-KIR-KIRA-KIRIN-KIRA-KIRA-KIRA-KIRIN-KIRA-KIRA-KIRA-KIRA-KIR-KIRA Pûçika pitikê dikare bikar anîn, lê ew ê xizmetkarek mezin nake-çêkek baş e ku paqijek xurtkirî ya adetî ye. Heke hûn nêzîkî bazara asyayî dijîn, hûn dikarin spîçek Thai dakêşin, wekî Pak Puay Leng, an jî pora Çîna ku bi heman rengê paqijbûna xwe ya xwe ve ye. Têbînî ku gelek stem dikare di nav xwarinê de bêtir fişk û kêşan pêk tê.
Tu çi hewce ye
- 1 kelek nû ya tina
- 4 kincên lûksê, kurtkirî qirêj
- 1 kûçikê sor, şîn, an jî 3-3 heta 3/4 xwarinê mêşikên mîkroşkirî (hilbijêre)
- 1/4 cupê kulikê an firotiya vexwarinê
- 2 çargoşe sauce (an jî ozterek sauce / stir-fry)
- 1 tîpên masikê sax (an 1 1/2 çermên soya sauş hebe ku vexwarî)
- 1 çermê
- sherry (karên şêrîn jî pir baş jî xwarin)
- 1 teşonek şekirê zêrîn
- 1 teaspoon
- petrolê
- 1/2, mirirê sor yê sor, piçûk kêmtir (alternatîf)
- 1/4 heta 1/3 cupê kulikên kûçikan an jî kaşê (kûçikê)
- 1 to 2 tilpên rûnê rûnê rûnê
Çawa çê bikim
- Di kincê de, stasyona kûçikê , kûçê , mîkroşê, şêr û şekirê zêrîn. Veguherînin. Dakêşin û dakêşin.
- Wok an wok an tîrêja mezin li ser germahiya navîn. 1 to 2 çermên rûnê rûnê rûnê û dorpêç bikin, paşê garlic û çili (eger bikar bînin). Ji bo bîhnfirehkirina 1 deqîqa stêr-fry.
- Mîna sor (da ku bikar bîne) û xêzikek 1 deqeş bike. Dema kûçikên zelal di rûn û garlic / chili (nêzîkî 30 kêlan) de zelal dişewitîne, kurt û kulikek kurt bikin. Hê zivistanek zêrîn û stir-avê zêde bike, heta ku spinaç ji hêla kesk veşartî veşartî ye (stems divê hê li ser kûçê be.), Li dora 2 heta 4 deqîqeyan.
- Ji ber germ û bîhnfirehê hilbijêre, li şûna bêtir masûzê zêde bike. Heke gelekî şêrîn an jî şewitandî, pişkek zêr an lîmonê. Ji bo zêdebûna pisporê bêtir zêdeyî mîklîsan zêde bibin.
- Ji bo xizmetê, paqijî an spîçek li ser platek an kûlekê dixebitin. Ya herî bi mûçeya mayî mayîn li dora wok / pan. Bişkoka rûnê rûnê û topên bi kûçikên kûçik. Ev xwarin bi aliyek ti Thai an Asyayî ya hêja çê dike û bi riya xwê vexwarinê ye .
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 280 |
| Tişta Giştî | 23 g |
| Fat | 3 g |
| Fat Unsaturated | 11 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 709 mg |
| Carbohydrates | 17 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Protein | 5 g |