Vê hêsantir û lemonê hêsantir bi hest-in-peşan, mêş, û jencê lemon hatiye çêkirin. Min di cilên paqijkirî de birçikên mîkroş bikar tînin.
Vê çewlikê hêja amadekariyek hêsan û hêsan e ku bi amadekariya lemonê ya ku ji bilî pişkên keviran û sezonên bingehîn. Di vê xwarinê de mîkrobek qirçikek kûçik, paqijên mîkroşan (hest-in), tûrên gûştî, an pîvanan bikar bînin. Heke hûn nermî hez nakin, bêpixwer bikin ku ji wan vekişînin an jî bi wan pûçik, kûçûkên şîn ên kûçûk, an hindik ji herduyan veguherînin.
Lemon û lûklicê bi bîhnfireh û teyrên xweşek baş, pêşkêş dikin. Li ser ku hûn bi vê chicken re xizmetê dike, ew dikare xwarinê, xwarinê malbatî an xwarinek şewitandin.
Heke hûn bixwazin ku birçikên birçik an bêhêle bikar bînin, hewl bidin Lemon Chicken with Garlic or lemony Chicken Piccata .
Tu çi hewce ye
- 4 anon (1/2 cup) rûnê
- 8 zêrîn, paqij û paqijkirin
- 2 to 3 çermên nû yên jimarekî lemon, û zêdeyî 1 lemon, piçûktir
- 1 teaspoon kosher salt
- 1 kevloya lûkul an du kevirên biçûk, zordar kirin
- 1/8 teaspûn zeviyek zevê reşê reş
- 2 1/2 heta 3 1/2 pounds perçeyên mûçikên kevir ên keviran, * tevahiya lingên golê, pîran, an jî birçikên mûzikê dûr
Çawa çê bikim
- Di navfireh de, pilekî giran an peya saute li ser germê navîn-nizê, mûçikê çandî.
- Dema ku materî tête avêtin, keleşên kevir ên ku di panê de zêde bikin; heta ku tender û zêrîn zêrîn bêdeng bimînin.
- 2 to 3 çermên nû yên lemon, kûçek kosher, û zevê reşê nû de zêde bike; xwarinê û zêrîn ya lemonê bigihînin ku bi zelaliyê bike.
- Peyvên piçûk bişînin pisîk, çerm-dûr, û nêzîkî 5 heta 10 deqan ji ber keviran hinekî xwê bixwin.
- Addştê lûkul bike û ji bo dirêjahiya 1 deqeyan dirêj bikin.
- Li ser panê li ser çûkên mîkroşkirî yên lemonê veşartin.
- Biharê kêmtir kêmtir, pan paqij bikin, û ji bo 20 heta 30 deqîqeyan bixwin, carinan veguhestin û carinan diçin. Dê xwarinê mirîşk divê bêtegirtî, û pisîk divê gava ku mirîşk bi kulîn ve tê birêve kirin. Heke hûn beşên cûda yên cûda bikar anîn, ku hûn ceribandinên piçûk dûr bikin û dema ku hûn parçeyên mayî mayin.
- Ji bo çermê çermê ziravtirîn, germê germ dike. Biçin berî ku mirîşk pêk tê û çend çend deqeyan ji bo rûnê çermê (çermê çermê) li rûnê germ bikin.
- Serê mirîşk an jî qulandî, xwarinê xwarin, an macaroni û pîran. Ji aliyek vexwarinê an pişkek an xwar an pûçê, bi bi biscuits an reş.
Têbigere: Li gorî USDA, heya germeya herî ewle ya ji bo chicken xwarina 165 ° F (74 ° C) ye. Ji bo bicîhkirina tedrêrê ya ewleh bikar bînin ku chicken germiya hundurê hundur hebe.
Hûn jî hûn dixwazin
Chicken with Lemon and Rosemary Simple Grilled
Bi Lemon û Lehlic bi Chicken Questiyan
Chicken With Lemon Butter Sauce
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 1062 |
| Tişta Giştî | 69 g |
| Fat | 27 g |
| Fat Unsaturated | 25 g |
| Cholesterol | 346 mg |
| Sodium | 979 mg |
| Carbohydrates | 14 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Protein | 93 g |