Chimichurri Sauce hevrêzek mezin a herbên germî ye ku ji bo te her tiştê ku bîhnfireh û dilxweşiya hêzdar dide. Ev pişkên piçûk ên piçûk di hundurê germ û zûtir de li ser çiyayê derbas dibin. Wek wekî xwarinên sereke an jî bîhnfireh bikin û li salads, sandwiches, wraps, an jî tacos û pizzas zêde bikin.
Tu çi hewce ye
- 4 bêbawer, birçikên kûçûk ên bêhn, pêdivî ye ku 1/2 inch thick
- 1 1/2 cup / 360 ml parsleyê nû
- 1 cup / 240 ml cilantro
- 1/3 cup / 80 ml
- zeyta zeytûnan
- 1/2
- 3 tulpên / 45 ml şerabê sor yê sor
- 3 kevloşên lûksîl, kişandin
- 1 teaspoon / 5 ml sea salt
- 1 kewçêr / 5 ml black black
Çawa çê bikim
1. Di kulên sar de û paqijê bi kelavên kaxezan re bişişin. Li ser kargeheke mezin a cîh bikin û bi razikek paqijkirî vekin. Kûçikek paqij bikin û birêveçikên ku di nêzîkî 1/2 1/2 pîrek davêjin.
2. Parçeyên mayî li nav pêvajoya xwarinê û xwêra rûniştinê bikin ku ji bo chimichurri sauce bikin. Ne paqijî paqij nakin, lê ji cihekî piçûk dakêşin.
3. Pêdikên mîkroşê li ser çermê rîsalable û rûnê çimichurri li ser jorîn hilbijêre.
Bila ku ji ber sebandina sekulê ve dişewitin ku bi kûçikek mîkroşê baş. Ji bo sarfê 2 2 6 saetan ji bo sarêjê bikin. Di demeke dirêj de berbiçav , bêtir spî dê di nav pêsikê de bête binçavkirin.
4. Ji bo Preheat gray ji bo germbûna navîn a bilind.
5. Mîkroşek ji kulikê vekişînim û paqij bike. Mîkroşek cenazeyê li ser grîçê û pênc deqe her pêncê, an na ku beşek herî piçûk a xwarina 165 dûr F. Hûn dikarin her demê pêşî bikin û li ser salok an jî di sandwichê de kişandin û kişandin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 1444 |
| Tişta Giştî | 89 g |
| Fat | 22 g |
| Fat Unsaturated | 41 g |
| Cholesterol | 418 mg |
| Sodium | 1,028 mg |
| Carbohydrates | 19 g |
| Fiber Fiber | 3 g |
| Protein | 137 g |