Brussels pişk û bacon hevrêzek dilxweş dike, û wê pîşekek wê bi tenê xwarinê an goştê sereke ya xwarinê digerin. A lemon lemon û lûklicê bîhnfirehiya xwarinê da, û xwê di 10 deqîqeyan de xwarinê xwarin.
Ji bo ku ji bilî vekişîna derê ve an jî baconê bi diced ham hest bike.
Tu çi hewce ye
- 12 to 16 ankûlên kevirên hûrsî, kûçik û xemgîn kirin (nêzîkî 18 heta 24 sprouts)
- 4 stêrên bacon
- 3 kevloşên lûksîl, kişandin
- 1/4ê kulê paqijê kurtkirî
- 2 çermên lemonê
- xwê û germê nûçeyê reş, zêrîn
Çawa çê bikim
Ji bo amadekariyên Brukselê amade bikin, avê bi avê sar veşartin. Hişyariya stemên bêdeng derxistin û pelên her tiştî derxînin. Pelên zirarê hilweşînin. Nivînên di nîvê de bikujin; paşê bikişînin, paşê paşê hêşikên ku heta ku hemî hûr dibin şewitandin. Veguherînin.
Di panê de an paqijek mezin an ser germê navîn, ta baconê heta ku kûçik. Bacon to towels to paper to remove; qirêj û veşartin. Der barê 2 çermên kevir ên di hundurê dezikê de û bendavên mayî bimînin.
Bi şilê xweşik û şilê xweş bikin û paqij bikin, heta ku pêvê nehêle, nêzîkî 2 heta 3 deqîqeyan. Pêçikên kûçikên ku bi skillet û xwarinê berdewam bikin, heta tender, an jî 4 heta 6 deqeyan.
Ji bo xwê giyayê û xwê û giyayê, ji bo bîhnfirehiyê zêde bikin. Cook, stirring, for 1 minute long. Bi baconê bikişînin û germ dike.
Pêşniyarên pispor
- Brussels ji bo bîhnfireh û bîhnfirehiya herî baş eşkere dikin.
- Heke Brussels sprouts bi pelên kevir ên mezin vekirî ne, pir bêtir bisekinin û hin pelên derveyî derxînin.
- Heke pişk tirs, xêrkek şekir dikare alîkariyê bidin ku kûçikên berbiçav bikin.
Hûn jî hûn dixwazin
Brussels bi Tomatoes Stewts Sprouts
Brussels Easy Chelsea with Cheese
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 114 |
| Tişta Giştî | 2 g |
| Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 1 g |
| Cholesterol | 4 mg |
| Sodium | 167 mg |
| Carbohydrates | 21 g |
| Fiber Fiber | 4 g |
| Protein | 7 g |