Heke cenazeyê bi xwarinê û spaghettî tije xwarinê pitik bû, ew ê bi mêrbînê re bibe. Cebbage, paqij kirin wek cabbage, dişewarekî Rojhilata Ewrûpayê ye, lê bi tevahî rojê tête çêkirin. Hin kornan bixwin û tiştek cûda biçûk bikin ku bi veguherandina xwarinên xwarinê yên xwarinê veguherînin û kûçikek bi rasterast di nav tomarokên tîmotê de.
A tatoştek hêsan bi bi sûkê sor yê sor û şekirê zûtir zûtir bi simmers digel bi Savoy û Napa kedê, heta ku tender û dilxweş. Di heman demê de, xwarinên xwarinê bi lûksî û paprîkê vexwarinê (karê kişandin an pakpika kêfxweşkirî li vir li vir). Avê tûnê bîhnfireh heye û di kulpên spaghetti û xwarinê de di karker de kêm e. Plus, ew di tevahî 45 deqîqeyan de tevlihev dike û pir bi dest in.
Cabbage û Meatballs dê sê de wek xwarinek an çar çar aliyek wek xizmetê bikin. Ji bo ku hûn ji bo xwarinê lîberê ve bi saladiya şehîdî ya şehîdkirî re xizmetê bikin. Pêkûpêk hêsantir û paqijkerê hêsan an jî hengavî hêşîn û hûrbekirî xwarinê hûrgelê (Langos) ji bo yekîtiya cejna Ewropayê ya rastîn. Tenê kulikê bîr nekin!
Tu çi hewce ye
- 1 rûnê rûnê zeytê zeyne
- 1 mezin pişk (kurtkirî an kişandî, parçandî)
- 5 garlic cilves (xwarin, parvekirî)
- 1 (28-aounce) dikare tomarokên tomar kirin
- 2 çermên şekirê reş
- 1 çermê şeraba sor ya sor
- En.wiktionary.org salt salt (en.wiktionary.org to taste)
- Mûzîka kûçikê ya nû ya (zêrîn)
- 1 Savoy an Napa kabbage (kûçik û kûçik, qulikê 6-7)
- 1 to 1 1/4 pounds zeviyê erdê
- 1 egg (xwarin)
- 1/3 kin xwarinê
- 1 teaspoon saxçervaniyê
- 1 teaspoon sweet paprika
- 2 çermên kişandî yên nû (kurtkirî)
- Vebijêrk: kulikê
Çawa çê bikim
- Preheat rûnê xwe ji 425 F.
- Biharek mezin a zêrînek mezin a hebat bike. Petrolê 3/4 ji ser germ û 3 kewçêr laşê xwarinê bişînin. Saute ji bo 3 deqeyan an jî heta ku hêja ye. Tîmên kişandî, şekirê zêrîn, û şerabek sor ya sor. Avê bi xwê û gewê û zirav. Cebabê kûçikê û bi baldarî bistînin. Wê zelal û zelal bibin. Bila 30 deqîqeyan bixwin, carinan bi zûtirîn, an jî heta ku kasa kêlê bendê ye.
- Di heman demê de, xwarinên xwarinê bikin. Di kulika mezin de, rûnê rûnê, rûnê 4/4 ê rûnişt, 2 cilên lûkserî 2, rûn, xwarinê, Çêkêşkêşanê, û paprika. Sêşemek bi xwê û gevê bixwe û bi destê xwe baş bike.
- Forma navî 1-inch gêlan û li ser çarçoveya mezin ya kûçikek bi heman rengî vekirî ye. Ji bo 10 deqîqeyan, an jî heta ku bi rêya xwarinê vekirî ye.
- Meşbîrên ku ji kulikê û sauşînê ve girê bidin û li hemberî parsley û germê dixin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 509 |
| Tişta Giştî | 21 g |
| Fat | 7 g |
| Fat Unsaturated | 9 g |
| Cholesterol | 166 mg |
| Sodium | 311 mg |
| Carbohydrates | 38 g |
| Fiber Fiber | 5 g |
| Protein | 44 g |