01 of 07
Canning Blueberries Without Sugar Added or Liquid Added
Zêrên nû. Anfisa Kameneva / EyeEm / Getty Images Piştre ji bo ziravên zermî , ev rêbazek bijare yekîn e ku ji bo parastina fêk hildar e. Ew bi bîhnfirehên nû yên zêrîn diparêze û ji bo tiştek ku hûn dikarin di odeya odeyê de dikanin (û xemgîn nekin ka heger desthilatdariyê diçin).
02 of 07
Ji bo Canning
ZenShui / Laurence Mouton PhotoAlto Agency RF Collection / Getty Images Zêrîn di nav rengek paqij bikin û çend demjimêr bisekinin heta ku ew bi awayekî zelal in. Bi rêya xwe hilweşînin û kurt bikin û an jî ku ji bin nehêl an xilas kirin derxînin. Herwiha, hûrgilî an her stems.
03 of 07
Avê avê ji bo şikilê Blanching
Scott Akerman / Flickr / CC 2.0 Dema ku hûn amadekariyên zêrîn têne çêkirin, bendava navendî ya avê bi avêtina avêtin.
04 of 07
Cheeseclothê li Qirêjên Xweser bikin
Bi şûştê veşartî û bi rengek pirtûka cheesecloyek bi rengek zêrîn ve girêdayî ye. Ew pir hêsan e ku ev yek pintê fêk di dema wextê tengahiya herî kanselê herî bazirganî ya bazirganî de dike.
05 of 07
Blanch the Blueberries
Ji berî kişandina wan berî qirêjên zêrîn berbiçav bikin ku bi alîkariya mûçik û çêkirina mûzîka xwe biparêzin. Ev pêngav dibe ku ew gengaz e ku hûn paşê kulên xwe yên paşê bikar bînin, wekî ku hûnê berê fêkî nû bikişînin - li ser dagirk, pancakes û muffins, etc.
Tûzên bikar bînin ku li ser kulê ya kêşeya kûçikên zêrîn. Ew di nav qirêjê avê de vekin û bi zûtirîn bundle paş û paşê ji 30 saetan veguherîne.
Hûn dikarin xeletên jencî yên li ser Cheeseclothê bibînin. Ev normal e.
Hûn dikarin ji bo pişkên bêdengên zêrîn re bikar anîna cheesecloth re, an jî ji bo bikaranîna pêşerojê ve veşartin.
06 of 07
Jênerên Kanning Jars bi Blanched Blueberries load
Mikroman6 / Getty Images Bundle ya pûçikên hûrbekirî paqij bike û paqij bi fêkên paqij paqij bibin. Ji bo vê rêbazê, divê hewce ne ku ji jarsan veguherînin. Li ser tîrêjên canning. Heke hûn dixwazin zêrîn hene ku hûn dixwazin bixwazin, her pint bi her jorê re berdewam bikin.
07 of 07
Can Blueblains Blankhed
sarasang / Getty Images Pêwîstên jûpên lûksiyonên blankhedê di pêvajoya 15 salan de şûşê avê bişînin .
Heke hûn biryar didin ku jarsan ji bilî jêrên quartî bikin, 20 deqîqeyan ji wan re pêvajoyê bikin.
Fêra piçûk piçûk bibe û hin xwêk zincî di dema şewitandinê de vedike. Ev normal e.
Jên nehengkirî yên kûçikên zêrîn ê dê 1 sal ji odeya odeya xwe biparêzin. Ew hîn hîn ji bo xwarinê ewle ne, lê kalîteya wan wê kêm bibin. Di nav rezberan de jarsên kûçikên bermîlkirî vekirî vekir.