Di navbera dirêj de 6 heps, paqijbûna çînî ji saxên rojavayî yên rojavayê tarî û dilîn e. Cûreyek herî pir gelemperî bi pork û porkê tê çêkirin, lê hûn ê jî cûreyên din ên din ên bi duck liver an jî jî rûne jî bibînin. Derhênan jî dest pê dikin ku bi fat û sodium-kirrên kêmkirî pêşkêş dikin; Lêbelê, li rojavayê, ew e ku hûn pisîkên pork ên standard peyda bikin.
Tam
Tûçikiya sausage ya ku di çarçoveya materyalan de tête bikaranîn dibe, lê bi gelemperî bi bîhnfirehiyeke dilxweş heye.
Çawa kirînê bikî
Sosagesên çînî dikarin li bazarên asyayî, an nû an jî prepackaged bikirin.
Kar dike
Çiyayê Çînê bi xemgîniyê vexwarinê û teyranê têr dike - eşkere ku ji bo sausê vexwarin e ku bi tenê li ser bilindkirina çiyayê vekirî ye (binêre ka bêtir agahiyên bêhtir agahdariya Çînê Çînî ).
Where to Store
Di rezberê de, rezberê çînî dê çend hefteyên dawî bibin. Ew dikare jî zindî dibe.
Herwiha As Known
Navê Cîhan: Lap Cheung an Lop Chong an Lop Cheong