Ez hevalek heye ku kîjan karkerên kinîştê bikim. Ne bi rastî, bêguman, lê ew li her derfetên ku li ser lêgerînê ji bo "kulabek bêkêmasî". Di van salên dawî de ew gihîştiye encamê ku piraniya me dê dijberî dijwar bibînin - Ez bi rastî min kir. Ew bisekinin ku di kenekek têrê de hebe ku nexweşî gelek xwarinê pir şaş e. Min di dawiyê de biryar da ku ew rast bû. Lê belê, nanê xwarinê ji xwarinê vexwarinê çêbikin, tiştek cilên pir baş e.
Tu çi hewce ye
- 1/2 lb. kahabê xwarinê (hilweşandin)
- 2/3 kulikên xwarinê (parçandî)
- 1/3 cup Meysezê
- 1/2 jalapeno
- 1/2 lime (juice and zest)
- 2 TBB şewitandinê (sor, sorkirî)
- 2 TBB parsley
- 1 pinch
- mirina ceyenne
- 1/4 tsp. thyme (dried)
- 1 pinc salt (to taste)
- 3 TBB runê nîvişk
Çawa çê bikim
- Hemî materyalên heval bikin Ji bilî ne 3 3 kulikên nanik û xwarinê di kûlekê de rûnê û tevahî tevlihev.
- Forma çar çar pattî li ser kaxeza paxçeyê wexed.
- Bi nîvê danê bîhnfireh û kulikên pêdivî ye.
- Pattî û liverên kevirên bêdeng bimînin bi kulikan vekin.
- Ji bo kêmtirî 30 deqîqeyan paqij e, û heger heya ku di şevê de şev digire.
- Heat skillet over heat heat. 2 çermên pûçê bişînin û dişewitînin û bi şewitandin. Pêçikên ku heta li aliyekî birçîbûnê de, nêzîkî 3 deqîqeyan, qerikê bikişînin û li paşê dinê heta ku ew qirêj e.
Têbînî: Ez dixwazim van xizmetê bi Romesco Sauce re .