Ji Ji Bo Jiyan Dike Bi Bi Xwarinên Dînî yên Danîmarkî
Li baweriya Orthodox Yewnanî, Easter pir çavdêriya pîroz e. Amadekirina amadekariyan û kevneşopî, yên xwarinên kevneşopî û festîvên kevneşopî, beşek girîng a jiyanê ya Yewnanî ye.
Heta dawiya Pîroz Pîroz, ku di navbera Parm-êl û Easterê de, amade dike ji amadekariyên Easter-ê veguhestin. Gava her herêm dikare dibe ku bendên xwe yên herêmî bi Easter re têkildar be, hinek traditions hene ku ji aliyê her kesî ve têne dîtin.
Pêncşemê Pîroz
Amadekariyên Easter li ser Pîroz (an Mezin) roja pêncşem dest pê dike. Dema ku xwarinê Easterê, tsoureki , veşartî ye û hêkên sor têne veşartin ku xwîna Mesîh e. Ji demên kevnar, hestên sor ên sembolê jiyanê nû ye, peyama serketina ser mirinê.
Di demjimêr de, berbiçav gihîştin gohdariyê. Di nav hestiya sor ya pêşîn de di navnîşên malê de (navnîşên ku derê têne nîşankirin) ji bo xerabiyê bigirin. Di heman demê de, ew jî dişewitin ser serê û piştên biçûkên piçûk ên bi deryaya sor veşartin da ku wan biparêzin.
Di êvarê roja pêncşemê, xizmetên dêrê de nimûne nîşana nîşana sembolîkionê, û dema demê şînê dest pê dike. Di gelek gund û bajaran de, jin di nav şevê kevneşopî de di tevahiya şemiyê de rûniştin.
Înşemê Pîroz
Roja pîroz ya heftiyê pîroz (an Mezin) Înî ye. Rojek şîndar e û ne yek ji xebata (xwarina xwarinê).
Di heman salê de di heman rojê de dema ku Lîturga Divê ne xwendiye. Çuçên tevahiya rojê-êv û churchên dêrîn di roj de di hêdî hêdî de, bi şikir, hêşîn.
Gelek dilsozên ku li Înşemê Pîroz nexwin. Heke ku ew dikin, xwarinên kevneşopî hêsan e û tenê ew ên ku di ava avê de (neftê ne) û bi sermayek tedbîran in.
Beans û şemikên spî mîna mîna tahinosoupa (şemek çêkirî çêkiriye) pir gelemperî ne.
Bi awayekî kevneşopî, jinan û zarok, diçin gulan da ku ji bo Epitaphio (nîşanên sembolîk ên Mesîh) bikin. Roja ku ji bo Xwezîkirina Xweseriyê ye, ku mirina Mesîh xemgîn dike.
Bier bi gulên bi rengî veşartî û wêne Mesîh e. Di dema xizmetê de, li ser milên dilsoziyê di pêvajoya ku bi civaka cem gor û paş ve tê de tête kirin. Endamên civînê li pey, şamberan dikin.
Şembî Pîroz
Li Pîroz (an Mezin) Şembî, Şewata Eternal ê ji hêla leşkerê leşkerî Yûnansê ve hatîye veguhestin û li benda bendên kahînan têne belav kirin ku ew dêrê dagirên herêmî derxistin. Ev bûyer herdem her televîzyonê ye û hebe ku tehdîtiyek xirab an derengî ye, welatê tevahengî heta ku flame ewle ye.
Li sibê Şemiyê Pîroz, amadebûna ji bo cejna Easterê ya roja pêşîn dest pê dike. Dijarên ku pêşîn amadekirinê têne çêkirin. Sûrpê mayirîteya kevneşop- kîjan organ û kestên laşê bikar tîne ku dê bêteşandin-amade ye. Ew piştî şevê şevê şev tê xwar.
Şevê şevê Xizmetkirina Rast e ku her kesê ku tevlî bibin, tevlî zarok beşdarî beşdarî ye.
Her kes merivê şemekek spî heye ku tenê ji bo vê xizmetê tê bikaranîn.
Bendeyên taybetî yên ku ji bo Easterê têne çêkirin tê gotin lîleta ( lah-BAH-ye ). Ew gelek caran bi diyariyên bav û bavê wan re diyar dikin. Her çiqas bendava xwe bi gelemperî spî ye, ew dikare bi hêja zarokên hezkirî an jî pirtûkên çîroka pîrozbahiyê çêbikin. Ew dikarin wek sê pîre dirêj e.
Gelek elalet e ku dê dêrên tije bikin ku wekî pêşniyara pêşniyazkirinê tije dike. Hin beriya şevê bi şevê, hemî ronahî têne zanîn û dêrên tenê bi Bihêja Eternal-ê li gorîgehê.
Dema ku demjimê şevê nîvê derbas dibe, Serokkahîn ji " Christos Anesti " re dibêjin (( Nîşa -STOHSS-ê-NES-tee, "Mesîh e.") Û ronahiya ku ji bo vejîna wî -ya wan nêzîk e. Bi şîretê mirov ji kesek ve derbas dibe û ew nehêle beriya ku dêrê û rûniştinê bi şewitandina şewitandina şewitandinê re ye.
Ez êvira şevê bi stranên Bîzantîn Chant "Christos Anesti," û " Agapis bi fîlyayî " ("kiss ya agape ") tije ye . Heval û cîranên "Christos Anesti" bi hev re wekî awayek bixwaze hevdu xweş bikin. Di bersiva de, ew ê dibêjin " Alîtos Anesti " ( ah-lee-THOHSS ah-NES-tee , "rastî, Ew rabûye") an " Alîtînos o Kyrios " (ah-lee-tu-NOHSS o KEE-ree-yohss , "rast e Xudan e").
Gava ku "Christos Anesti" tê tê gotin, ew eynî ji bo kelepên dêrê ye ku bi kêfxweşî ne-sekinî bike. Ship di hundurên Yûnan de li seranserê Yûhenna, bi giran avêtin mezin avahiyên mezin hene, û pêşniyarên mezin û piçûk yên xwenîşandan û noisemakers têne avêtin.
Xwarina kevneşopî
Ew e ku hûrgelê ye ku malê berbi bêdeng bimîne û wê bikar bînin ku nîşana xaçê li dûmana li deriyê derê çêbikin. Çem pirtûka dûmana li wir li wir derê ye, ew sembolî ye ku ronahîbûna Ruhê malê pîroz kir.
Bermîlan bi karanîna candelabra sembolê têne bikaranîn û ji bo xwarinê şevê şev rûniştin. Çavê ji sedan kulîlkên şewitandina ji dêrê dê ji malan re derbas dibe.
Dema ku malê, her tiştî li ser masek kevneşopî derxistin ku hûn zûtirîn belav bikin. Di nav devera mayiritsa, tsoureki (xwarinê şêrîn), û hêvên sor ên ku berê berê amade bûn.
Berî ku hêkên xwarin têne, gengaziyek kevneşop heye ku navê tsougrisma . Hûkê xwe bistînin, hûn di dawiya dawiyê ya li dijî barkirina dijberê xwe de, biceribînin ku hûn xistin. Ev lîstikek ji hêla zarok û mezinan re kêfxweş bû. Gelek pir caran di nav gelekî mezin de têne çêkirin ji ber ku lîstika din jî berdewam dike ku bi heval û malbata xwe zêdetir.
Yekşemê Easter
Berbi sereke ya Easter Sunday di ser xwarinên Easterê de Yewnanî ye . Di dawiya (an anîtirîn) de, spît têne kirin û karûbar têne avêtin. Pîrozbahiya sereke ya dakêşî ya rojê hemû tije zehfî an jî bejê (zarok) ye, ku nûnerê Lambê Xwedê ye. Lêbelê, pir bi xwar û stovetop an xwarin an xwarikê hez dikin.
Appetizers, wekî wekî olives û tzatziki ( dokkarek kogçikek dogumber ), ji bo mêvanên ku hûn dibînin ku hewl dibînin ku li ser spikê dixwin.
Ovens bi hevpeymanên kevneşopî û hemî tehlîmên tije tije, wek pirtûyên çar (xwarinê bi citrus û organî) û spanakotyropita (spinach û pîranê).
Mûzên mezin ên gewre , ozû , û vexwarinên din serbest têne. Amadekariyên ji bo xwarinê di nav xwarinên festîvalê de, heta ber xwarinê dest pê dike. Xwarin dikare sê-çar-ê karûbar be û dê pir caran di şevê dirêj de.
Duşemê Easter
Duyemîn niştimanî, Easter Monday a roj e ku tiştên hêdî digire. Ew dikare bêhtir bêhtir, lê bi rastî ev yek roj e ku ji hêlên kêfxweş.