Ev kemera elman a salonê an salaşê ye , ji bo materekek baş e, ku wekî Boston lettuce an jî Bibb lettuce, an jî pişkek kûçik jî tê zanîn.
Ev sê-hêsan, hêsanek yek-kûle hêsan e. Salad dakêşînek, bi kemek germ û nîv û dor tê çêkirin, di bin binê kulîlkê de bi lemon-lî û şekir bi hev re vekirî ye. Keskan di pêlên cilikê de bi temamî wan veşartin, û salad amade ye ku bibe xizmetê. Ew ji hêla hêsantir nekiribû. Ji ber ku cilên bêyî mîkrobona çêkirî ye, yên ku bi alerjiya hestî dikare dikirin.
Gelek kesên ku Almanya ziyaret bûn, paşê vegerin ser saladsê. Vefta Root gelek caran rêyên xwe, raw û paqij kirin, di nav salas û gelek kesan de wek rastiya ku ew her tişt bi lettuçê re tevlihev nakin, lê çend beşên biçûk yên salixên di heman platekê de hene.
Tu çi hewce ye
- Çimkî Xweserî:
- 1/4 kulikê (giran, an nîv û nîv)
- 2 teasponên lemon juice (nû)
- 2 şekirê şekirê
- Milk, heger pêwîst be
- Ji bo Salad:
- 6-8 kulikên saladê (kûçik, şûşt û darê, di nav çokan de)
- Vebijêrk: tomar an tomarok, an jî materyalên din ên ku hûn dixwazin dixwazin
Çawa çê bikim
- Di kelekek mezin de, kûçikek 1/4 kulikê giran an jî nîv û nîv, 2 teşonên nû ya lemonê û şekirê 2 teaspokên ku heta ku şekir bisekinin.
- Dema ku pêwîst be.
- Pêdiviya beriya ku hûn bikar anîn, kûçik û şeş û teyrên saladê zêde bikin.
Tişt: Ji celebên şewitandî yên kûçik bikar bînin ku ji bo vê saladê salad. Ev salad bi Wienerschnitzel an jî rîtavê baş dibe .
Têbînî: Xwarinek xweyî ya Almanya dê çend celeb saladê, wekî ev cucumber-dill salad recipe .