Mîkrokterê parastî ji ber mêşkêşkek ji hêja bîhnfirehtir eşkere ye. Ew gelek caran bi tîrêjên tarîxê ve tê gotin û gelek pir xwarinên masîzîkî yên kevneşopî yên din, lê bixwe jî meriv bi nanek belav kirin. Hin pişkek smenê di nav xwarinê de dê dê bîhnfirehiyeke cuda bibînin ku nikarin bi hêla celebek celebê ve nabe.
Berî ku bi rêveçûnê digerin, hanê ku hûn ji bo kincê germê hin tiştek pişk û paqijê paqij an ceramic jar hene . Û plan nake ku ew yekser bi kar tînin - her çiqas hêsan hêsan e, smesê hewce dike ku mehek an dirêjtir ji bo taybetmendiya taybetmendiyê ji bo pêşveçûnê rûniştin; dirêj dirêj e, wê bihêztirîn bîhnfireh be.
Semen dikare ji mûzek zelalkirî re zelal dibe, wekî di vê tîrêjê de, an jî bi herbên bi rengê mîna Sînanî bi Thyme an jî Oregano re bîhnxweş dibe .
Tu çi hewce ye
- 1 pound / 500 g gûrek nehêl
- 1 çermek kosher salt
Çawa çê bikim
- Di kûçikek piçûk de hebê mîkrok kêmtir germ dike. Biharê germtir bikin û mûzîka kûçikê bişîne. Ji bo 30 heta 45 deqîqan bi hûrgelan re, an ku heta ku şîrkêş li ser binê çiyayê veguherandiye ronahî amber guhertin.
- Li ser pişkek pirtirkêmtirîn û paqijê paqij bike û bi hûrgotek zelal (nexşeyên ne) nexşîne. Heke hewceyê ku hemî nîşanên şîrketên şîrkêşî derxînin çend caran carî dubare bikin. Hûn tenê ji mûçek zelal zelal eşkere dixwazin .
- Xwê avê di nav mûzek zelalkirî de xistin, paşê wê dişewitîne. Kişandin, û ji bo mehek an dirêjtir li cîhekî tarî, cihekî tarî ye.
- Piştî vekirina vexwarinê, şevê di nav sarê de biparêzin .
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 102 |
| Tişta Giştî | 11 g |
| Fat | 7 g |
| Fat Unsaturated | 3 g |
| Cholesterol | 30 mg |
| Sodium | 220 mg |
| Carbohydrates | 0 g |
| Fiber Fiber | 0 g |
| Protein | 0 g |