Dema kuçikên berbiçav hêsan dibin, lê her dema ku hûn bi temenê kêmtir di dema demên dirêj de digerin, ewlehiya xwarinê xemgîniyek e. Ji ber ku bakteriya ku xwarina xwarina xwarinê digerin û zûtirîn li odeya odeya û heta 140 F.
Pevçûnên hêdî têne damezirandin ku xwarinên hêdî diçin, germên navbera 170 F û 280 F, bi awayekî ku ji derveyî xetereya germbûna xwarinê ya xwarinê.
Vebijêrk rast e ku hûn bikar tîne ku hûn bixweberê xweşikên hêdî bi kar tînin. Ev rêbazên ewlekariyê yên ewleh ên hêdî hêsantir dê alîkariya te û malbata te biparêzin.
Destûra Kûçikên Paqij Bike Safely
Bawer bikin ku kûçikên hêdî, xwarin û karûbarên karker tên paqijkirin û paqijkirin. Destên xwe berî ku hûn dest pê bikin û dema ku pêşîn, bi taybetî li dû xwarinê an xwarinê xwînê rawestîne.
Heta ku hûn hewceyê wan xwarinên xwarinê nebêjin. Heke hûn plan dikin ku dahatên xwarin an vegiyên pêşî didin, da ku di demên dawî de bimînin. Hûçikera hêdî ya ku dibe ku hûn bi 165 Fê gihîştin, bigihîje wek germê ku çermê herî bakterî-bakterî têne kuştin. Pêvekan kişandina di kulikê de alîkarî bacteria bikişînin ku derfetên ku di destpêka saetên pêşîn ên herî xwarinê de bi şehrezayî zêde dibe.
Hilbijartin Xwarin hilbijêre û Bêxwarî Bikin
Ne xwarinê an xwarinê bêdeng berbelav an jî qutikî nehêle-ew hêdî hêdî ji bo 165 Fê bibin, û her tiştî di kûçikek hêdî de jî her tiştî bike.
Ew e ku wekî avakirina bakurê bakterîk.
Veggies ji xwarinê xwarinê an xwarinê ji hêja xwarinê, hingê ew di kûçikê pêşîn de, li jêr. Piştre xwarin an xwarinê, paşê avê, stûyê an birûştê bike. Pêdivî ye ku bi rêkûpêk bêdeng bimînin, tenê ji bo derxistina diravî an jî bisekinîne. Xwarinên xwarinê wekî soup , chili , pêdawî an jî stewsên ku ji bo avahiyê bazirganiya gelemperî ji bo bacteriya pêdivî ye ku ji bo kovên hêdî hildir in.
Tecrûbeyên Xweseriyê yên Safe Crockpot Safe
Hin kûçikên wekî vê bernameyek bernameyek bi gelemperî pirtirkêmtiriyek germtir heye. Ew têgihîştina ku hûn hemî dayika xwarinê xwarinê plan bikin, an jî hûn bikaribin xwarinê kêm-tender-ê bikar bînin. Lê heger heke hebe, kûçek ji bo seya pêşîn ya herî bilind ve ava bike, piştre wê germê xwe ya xwe kêm bike. Dema ku xwarin xwar dike û ji 165 Fêtirî dimîne, ew ê heta ku kûçik li ser dimîne ewle bimîne.
Kişandin û Desthilatdarên Hêzên Hêdî
Heke hêza ku diçin? Heke hûn li malê ne, hûn dikarin xwarinê li ser firotina gazê, qelbanek li an derveyî din heye. Lê her tiştê ku hûn dikin, ew yekser xwe bikin -a bazara bacêriyê dide ku derfetê bikin.
Mixabin, eger hûn ne li malê tenê bijare ewle ewle ye ku xwarinê dûr bixwin-heger ew mîna ku ev yek pêk tê dibîne.
Safe Crockpot Leftover Handling
Divê Çepên ku di binê du demjimêr de werin, konseran veşartin û sarêjin. Û hewl nekin ku li bêdengên hêdî di bêdeng de rûniştin. Reheat li stovetop, li microwave an ovn kevneşopî ya kevneşopî vedike, piştrast dike ku ew germiya navxweyî ya hindikî ya FF-ê tête ku ji hêla thermometer-tedbîra veguhestî ve tête nirxandin.