Ev yekem meringue pie-klîm e ye, bi jimarekî lemonê û mermayek hêşînek çêkirî ye.
Ji bo vê pelê ji malê an xelek kirîna pie bikar bînin. Beriya pîvikê zêdekirî berî şilê paqij e û şilandî ye.
Tu çi hewce ye
- 1
- 9-inch pery pakedry
- 1 1/2 şîrkek kulîlk (granulated)
- 3 çermên kornstarchê
- 3 çermên
- rûnê (
- hemî armanc )
- 1 dak salt
- 1 1/2 kulikê (hot)
- 3
- yolks (piçûk xwar)
- 2 çermên çûkê
- 1 kûçikek tîpûnon lemon peel (grated)
- 1/3 kulê nû ya lemonê
- 3 spikên hêsan
- Vebijêrk: 1 teaspoon lemonê
- 6 çermên şekir
Çawa çê bikim
- Şê pie bake . Ser rack to cool.
- Di saucepîna navîn de, şekirê 1 1/2 1/2 kûçikên kûçandî, kincstar, rûn, û salt; ku hûn bi awayekî xurt bikin. Bi zûtirîn avê di ava germ. Li germahiya navîn û cîhê xwe bigirin, berdewam bike. Germbûna kêmtir kêmtir; ji bo 8 deqîqeyan berdewam dikin, xwarinê berdewam dike.
- Di derheqê 1/3 kulê germê de dihêle binavêjin nav hûkulên hûkî de, û paşê vexwarinê vexwarinê vedigerin. Hûn bi şikilê xweş bistînin, berdewam dike. Germbûna kêmtir kêmtir. Cook, ji bo 4 deqîqeyan dirêjtir xistin. Mûz û lemonê zêde bike. Di kêliya lemonê de di 3 / 3ê de zûtir bistîne. Heke ku hûn her tiştî bisekinin, bi riya kêlîkek xilas bike. Qalikê paqijkirî ya paked.
- Kesên hêsan ên ku bi 1 teaspûnê lemonê (ger tê bikaranîn) bi mûçikên nerm . Bi zûtirîn 6 pişkên şekirê kûçikkirî zêde bike, dema ku pevçûnên hişk têne çêkirin û şekir derxistin. Li ser germkirina germê, bi temamî vekin.
- Heya ku zêrîn zêrîn di 350 deqîqeyan de ji bo 350 deqîqeyan di nav F-350 de.
- Berî beriya xizmetê ya pir baş e.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 457 |
| Tişta Giştî | 13 g |
| Fat | 4 g |
| Fat Unsaturated | 4 g |
| Cholesterol | 121 mg |
| Sodium | 379 mg |
| Carbohydrates | 77 g |
| Fiber Fiber | 3 g |
| Protein | 10 g |