Rêbazek lez û hêsantir li ser giyayê amadekirin. Her çiqas ev ravek pişkek pirreng e, lê tengahî nabe, lê bila vê yekê jî ji bo vê deryaya berbanî yên Asyayê ve girêdayî ye. Serê xwarinê bi xwarinê re çêkin an jî wek xwarinê sereke amade bike û li ser pasta an berî.
Tu çi hewce ye
- 1 mezin dikare kincên avê (dûr kirin)
- Pepperek sor an zêr an sor (zevî û dîna)
- 4-6 keleşên mezin (şînkirî)
- 2 bermîlên kesk
- 1/4 cup / 60 mL kêm sodium soya sauce
- 3 tulpên / 45 mîlê berbiçav (şaş kirin)
- 1 cilve garlic (kişandin)
- 1 teaspoon / 5 ml şekir (an jî honey)
- 1 rûnê çêr / 5 mîlî li rûn ((kêmtir bekar bikar bîne eger bijarte)
Çawa çê bikim
Preheat grill ji bo germê navîn. Di rûnê soya sauce, garlic, şekir, û mîkrokê de. Vegetables to the mixture. Pêkşekek pirtûka mezin tête çêkirin ku ji bo tevlîhevkirinê bigirin. Vegetiyên germî li pakêtê, topên bi rehêle berbî, seal, û li ser gill. Cook ji bo 10-12 deqîqeyan vekir. Ji germê vekin, bila 5 demjimêr bêdeng bimînin, bi baldarî bisekinin, pakêtî derxînin, û xizmetê bikin.