Vê tedawiya evîn a ji bo Marinated Steak bi awayekî awayek mezin e ku ji bo tiştek ecêb kêmtir tiştek jêhatî bike. Dema dirêj xwarinên mirinê, çêtir e ew e. Ez dixwazim vê avê li ser dara steak, sirloin steak, û ribeye steak jî (bi nêzîkî saetekê). Avêtina xwarinê ji hêla hin fibers vekişîne xwarin.
Hemû marinade hewce ne ku tiştekî amedîk. Hinek xwarinên şekir, sûkê din an jî lemon an lîberê bikar tînin. Divê kelepên acamîk ên ji petrolê di van xwarinê de, bi tenê ji ber ku steak bi xwe re li ser xwe tixwe ye.
Heke hûn naxwazin şerabek sor bikar bînin, xwêvê 1/3 kulikê bermîl û 3 çerm. sûkê sêvê ji bo xwarinê vekin. An jî hûn dikarin hinek pişikan an germên cûda bikin. Pêranên deryaya oregano di binavê de, an jî xwarinê û cuminê bikar bînin ku tedbîra bêtir Tex-Mex. Vê gavê ev hêsan dikare tenê bi qeçikek her kesek bikar anîn.
Steak dikare bêteşandin, pan-tîrkirî, an piştî xwarinê vekirî ye. Heke hûn bi pan-frying in, li dora 2 deqîqeyan berî ku hûn amadekar e ku ji bo xizmetê bêtir xweşwirêjtir bixwînin. Pêdivî ye ku ji ber ku we dikare xwarinê vexwarinê vexwarin, divê dibe ku bacteria dikare ji xwarinê rawê.
Vê tedawiya vê hêsanê bi kêfek kesk bi kûçik û avocados re bigirin. Ji bo messertê, hemî hewce ne hewce ye ku hinek qîmik û qewimên hûrgel e.
Tu çi hewce ye
- 1/2 kasa şerabê sor
- 2 têr. kûya nû ya nû an jî 2 tsp. pelên dirûşm
- 2 têr. zeyta zeytûnan
- 3 kevir kevirên xwarinê
- 1/2 tsp. xwê
- 1/4 tsp. îsota reş
- 2 lb
Çawa çê bikim
1. Li parsek mezin, tîrêj, avî, rûn, lûkserî, kûç û mûçik.
2. steakê bişînin û kûçikê bişînin. Bi bi plastika plastikê vekin û di sarfê de 8-24 saetan de bikişînin, carinan bi hinek ziravê bi mirinê vekin.
3. Preparing and gill.
4. Li germên germên germî yên li greased grind; bi mirinê bi kûçikê vekin. Ji alîyê 7 heta 8 deqeyan ve girêdayî kulikê û steakê bixwin yan heta navîn, an 145 ° F li ser termona xwarinê.
5. Steaks ji kûçikê, xilas bike, û ji bo 5 deqîqe berî kevirînê bisekinin. Berbelavê mayîn mayîn.
6. Di nîvê rûnê veşartî û yek ji hêşikên ku dişewitîn de sar bikin. ji bo 2 rojan veşartin û sarêjî bike (Bikaranîna Bêlên Îtalî , Beef û Vegetables , an Beef Spinach Salad bikar bînin .)
7. Bi steakê rûniştin di nav sîteyên berbiçav de bistînin. Hûn dikarin di nîvê gurê de li ser kûçê jî bimînin û xizmetê bikî.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 489 |
| Tişta Giştî | 22 g |
| Fat | 6 g |
| Fat Unsaturated | 11 g |
| Cholesterol | 172 mg |
| Sodium | 412 mg |
| Carbohydrates | 3 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 63 g |