Ev fikra kelekek dilsoz ji rasterhandek ji kovara cooking a German hat. Cake karekî hêsantir e, lê belê, divê hewce ne ku ji bo sê saetan berî xizmetkarê rawestandina li sarokê bimînin.
Cake piranîya kûçikê çermê, kulikê , û kananên nû.
Mole dikare ji marzipan an fondant veşartin . Ji bo herdu guhertoyên homemade yên hemî têne binçavkirin. Hûn dikarin dikanên marzipan an fondant bikirî bikar bînin.
Heke hûn nexwestin an wextê meya şekirê mîkrokêşî, bijartina din jî ew e ku ji bo serî ya kûçikên çermê kirîna kulîlên royal ên kirrîn e.
Tu çi hewce ye
- 1 şûrek nehêlkirî (1/2 kul, germeya odeyê)
- 1/3 pişka kulikê (spîkirî)
- 2 hêkên mezin
- 1 1/4 kulê kulê (hemî armanc)
- 1 tîpûnê paqijkirinê
- 1/4 kulê nixwe
- tov
- 1 xwarina salt
- 1/3 kulê hemî şîrê
- 2 +1/8 kulikê kişandin
- 2 teaspokên masî spî
- 2 teaspokên şekirê xwarinê
- 1 teaspoon vala vala vala
- 1 çargoşe şekir
- 3/4 kulikên şikilî yên çîkal
- 3 bananas
- Garnish: marzipan * an fondant ** ji bo kûçikê çepê (binêrin xweya jêrîn)
- Garnish: rengê xwarinê spî û gulî
- For Homemade Marshmallow Fondant:
- 8 tonên marshmallows (ji bo fondokê çîkok, karîşkên çîkal ên bikar bînin)
- 2 çermên avê
- 1 poundoya şekirê paqijkirî
- 2 têr. Crisco (an vexwar
- kurt , an jî hewceyî)
- Garnish: Paqijkirina xwarinê
- Ji bo Marzipan Homemade:
- 3/4 cup * qîrek berbiçav
- 3/4 cupê şekirê zêrîn
- 1 teaspoon vala vala vala
- 1/2 teaspoon
- rosewater
- 1 çermê hêk spî
- Şîrkera şewitandî û şekirê paqijkirî ya ku hewceya pêwîstiya pêkanîna hûrgelan
- Garnish: rengê xwarinê spî û gulî
Çawa çê bikim
Kake Bikin:
- Preheat rûnê 350 mîlyon F.
- 10-inch springform pan panz bikin.
- Bi kûçikek bêdeng berbiçav û şikilê spî yê bi spî vexwarinê ya mîkrokêşê heta ku bêhêz kirin.
- Di demekê de yek eggên xwe bişînin û bi tevahî tevlihev bikin.
- Armanca hemî armanca xweş, paqijk, paqijê cocoa û xwarinê xwê bike. Mixed up combine well.
- Arman veguhestina panê bi rengê germî û veguhê 30 deqîqeyan an jî heta ku kûçek navenda kepê ve tête veşartin.
- Ji kûçê ji kenê rake û bi tevahî tika bikin.
- Vegihandina kûçeyê bi ser plaza xizmetê veguherîne. Ji bo ku di naviya kenê de, qulikê du qeftek kûrahî digerin. Bawer bikin ku çarçoveya 3/4-inch çarçoveya dorpêçan bistînin.
- Di kûçikên kûçikên berbiçav de şewitandin û wan bi rengek paqij çêkin.
- Di kûçek piçûk de digel şekirê û şekirê paqij.
- Bi kulkek bi kelek kişandin bikişînin. Tîştê ya ji van vîna vala vala ve bike û bi hêdî digire kornstar, şekirê şekirê. Dema ku pejirandina pejirandina kulikê bikişînin.
- Di kêlîkên çîkikan de an jî çîkikên şikilandî dihêlin.
- Peel û kanan kişandin dişûk. Wan wan avê binê navxweyî di çarçoveya kakefê de çêdike.
- Kişandina kulikê veşartî li ser komek komek. Çepê kûçikên li ser çepê kemirkirî ji bo ku bi temamî dakêşin. Bawer nekin tu spî nîşan bide.
- Kek di kelêkerê de cih bikin û bila du demjimêr bimînin.
- Di heman demê de, molek bikin.
- Li ser ku hûn çiqas bigire ku hûn dixwazin ku molekêşê xwe bibin, Hûn bi dest bi marzipan an jî fondant tije bikin û hinek xweyên xwarinê yên rengî yên rengî yên rengîn berbiçav bigirin (Bêguman ev gavê eger hûn fondê çokok bikar bînin).
- Piçikek paqij bike û gavê dişewitînin, paşê rengek nimûne. Ji bo çavên dirûşmek bikar bînin ku çavên xwe di çavên xwe de û li ser dorpêçek nimûne ya devê ji bo devê veguherînin. Rûberên din ên ku di nav destên xwe de bi forma U ya formê çêbikin, marbarên rengê rengîn. Serê li ser topa U U li ser nose di navbera herdu aliyan de U.
- Rengê piçûk a marzipan pink. Bola piçûk biçin û beşek nîşanî sereke ve girêdayî ye ku ji bo nose ava bike. Ji destê dest û bi dawiya her armê ya U-ê ve girêdayî ye. Heke ku hûn kulikê pir piçûk heye, hûn dikarin bikar bînin ku destên xwe bişewitînin.
- Ji kulikê vebikin. Mole li ser kûçê li cîhê rûnê û bi awayekî veguhestin wê da ku wê ewle bike.
- Kake û xizmetê bikî.
Serê Marzipan Bikin:
- Heke hûn ê rûnê berbî, bi du gavên din vekin.
- * Ji bo pişkiya bendavê, bi avê deqeqek di avê de avêtin, zûrek avê bi avê sar vekin û lingên xwe bi bi tiliyên xwe vekişînin. Ew ê bi hêsantir bistînin.
- Pêxemberê paqijî berbiçav û pişkek şekirê di pêvajoya xwarinê de heta ku ew bi tevahî paqijkirin têne kirin. Şekirê şekirê wê dê berbi berbi berbi bikişîne.
- Şekirê paqijê pêdivî ye ku pêvajoya xwarinê xwarinê û qulikê heta ku deryaya berbî û şekirê paqijkirî pêk tê. Ez dixwazim ku pîrek hilkişim û ji kêşek ve bikar bînim ku her tiştên ku ava kirine û paşê hinek caran carî û pûç bikin.
- Avêtê paqijê paqij û rasewater û pulse heta ku hev re hevbeş bikin.
- Hêvikê spî û qulikê bike ku heta ku tevlîhevkirinê hêsan dibe.
- Ji tevlihevkirinê ji pêvajoyê vekin û hilweşîna xwarinê. Heke mixture pir zû û şikil e, zêrînek paqijkirî li ser demekê bitikîne ku di demeke kurt de bitikîne û şehîdê marzipan bikin. Heke mixture pir hişk e, di hindikên biçûk ên syrupê ronahî de digotin.
Fondant Marshmallow Homemade:
- Mixerê xwe bi bi kulikê çermê xêr bikî, hundirê hundirê kêlîkê we û kûçikên bi Crisco re an kurt bikin. Piştre germê germê û germek kevir jî.
- Di kulikê de marshmallows û avê de cih bikin.
- Microwave marshmallows ji bo 30 saetan di demekê de dema demekhevî di navbera mirinê de bi tîrêjiya zêrîn ve girêdayî kir.
- Gava ku tevlîhevkirina amadekariya Marshmallow Fluff, veguhertina mîkrofterê û şîrikê 2 kopî yê şekirê zêde bike.
- Ji bo berdewamkirina şekirê pêdivî ye ku wekî mîkroşên mîkrojek, yek kulê heta ku ta formên fondant.
- Ji ber ku Crisco an jî kurtkirina xwe dest bi karê xwe vekin.
- Hema ku hemî şekir winda dibin, li rûyê zêrîn bi şewitandin û paqij bikin.
- Hişyariya plastîkê heta ku hûn bikar bînin.
- Li fîlmê dorpêçkirina plankirî û di kêlîkek zipê de heta ku amade amade ye ku bi kar tîne.
- Di nav beşên rengîn ên xwarinê de dabeş bikin û paqij bikin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 803 |
| Tişta Giştî | 38 g |
| Fat | 19 g |
| Fat Unsaturated | 13 g |
| Cholesterol | 118 mg |
| Sodium | 310 mg |
| Carbohydrates | 108 g |
| Fiber Fiber | 7 g |
| Protein | 11 g |