Ev kûçek mûçê bi mirinê zevî vegerekî vedigere ku çaxê mîkrok lêbîn û vekirî bû xwarinê xwarin bû. Ew bi gelemperî pork û vek çêkirî bû.
Tu çi hewce ye
- 2 pounds germî an porkê, an jî hevbeş
- 1 egg
- 1/2 şîrkokê şîrîn
- 1 1/2 kulikê xwarinê
- 2 xwarinê xwê
- 1/2 kişê çûn
- 1/2 teaspoon pelê çermê xist
- 3/4 kûçikê mûçar an margarîn
Çawa çê bikim
- Germê mirinê, xwê, şîr, 1/2 kişînek kulikê, xwê, giyayê, û sage di kulikê mezin de; bi zûtirîn tevlihevî tevlihev bikin. Di çarçoveya 16 beşan de xwarinê xwarinê parve bikin. Her parçeyek di çarçoveya drumstikê de li derdora pişkek çêbike.
- Kûçek melt di piçûkek piçûk de; 1 kulikên kulikê yên di çarçoveya pîza de dimîne.
- Her tîrêjê di nav mûzîka kûçikê de dipirse û paşê xwarina xwarinê.
- Di çarçoveya yekane de di panêlekî jelly-jelly-greed de.
- Girtîgeha mûzayî ya mûzaxal an mîkroşînek dewlemendî. Ji bo 45 deqîqeyan, heta heya zêrîn zêrîn li 400 F Bake.
8 serving.
Hûn jî hûn dixwazin
Veal Cutlets bi Kari Marsala Sauce
Veal Steaks With Caramelized Onions
Der barê "Chicken City" (Wikipedia)
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 437 |
| Tişta Giştî | 30 g |
| Fat | 9 g |
| Fat Unsaturated | 12 g |
| Cholesterol | 146 mg |
| Sodium | 824 mg |
| Carbohydrates | 2 g |
| Fiber Fiber | 0 g |
| Protein | 38 g |