Rêberiya Fruit û Vegetablesên Xweserî Oregon
Gundên Oregon di hin welatan de çêtirîn çêtir dibe. Dema ku salê pêşveçûna Kîlîtayê ji kelek kêmtir e, kalîteya ji bo hin hilberên Oregon jî bêtir tê hesibandin. Sestema mezinbûna xurt dibe ku xwê ji bo hilberên hilberê. Avhewa Oregon ya germên germ û germ û sar (lê belê ne zelal û germ ne) winters encamên dilxweş in.
Produce Oregon Seasonal
Navê navekî hilberê, ev rêberê mehan diyar dike ku her fêk an vexwarinê bi gelemperî gelemperî û firotanê ji hêla Oregon ve têne kirin.
Dema ku çandiniyên cûrbecî di taybetî de fînansên taybetî de pispor dikin, ev lîsteya pêşveçûna pirtirîn ya rêjeya ku ji ji cotyarên Oregon ve heye heye. Her dems ( havîn , havîn , zivistanî ) di piraniya hilberê nû de encam dide.
- Apples, Tebaxê Tebaxê (barkirina sar heta bihara)
- Navnîşan, Hezîran û Tîrmeh
- Artichokes, Îlon û Çile
- Arugula, Gulan Gulan
- Asparagus, Nîsana Tîrmehê
- Basil, Hezîran û Tîrmehê
- Beets, Hezîrana Çileyê
- Blackberries, Tîrmehê Îlonê
- Blueberries, June-September
- Boysenberries, Hezîranê Tebaxê
- Broccoli, Hezîran û Tebaxê
- Brussels Sprouts, îlon û çileya paşîn
- Cabbage, hezîrana Sibatê
- Kantaloupes, Tebaxê û Tebaxê
- Carrots, Hezîran û Çile
- Kulîllo, Tîrmehê Îlonê
- Celeriac / Celery Root, Tebaxê û Nîsana
- Celery, Tebax û Tebaxê
- Çard, di gulana sibatê de
- Şêrîn, Hezîran û Tîrmeh
- Chiles, Tebaxê Tebaxê
- Collard Greens, Gulanê di meha sibatê de
- Corn, Tebax û Tebaxê
- Kucumber, Tîrmehê Tebaxê
- Flora Edible, April û Îlonê
- Agirant, Tebaxê Tebaxê
- Fava Beans, Nîsana Tîrmehê
- Fennel, salê
- Fiddleheads, Nîsan û Gulan
- Figs, Tîrmeh û Tebaxê
- Garlic, Tebaxê Tebaxê (sala salê hilberîn)
- Lûkseya Garlic / Green Garlic, spring
- Grapes, Tebaxê Tebaxê
- Green Beans, Tîrmehê Îlonê
- Germên Giştî / Gelek, biharê zivistanê
- Greens, Gulanê di meha sibatê de
- Huckleberries, Tebaxê û Îlonê
- Orşelîmê Orşelîmê, Tîrmeh û Çirmeha Orşelîmê
- Kale, di gulana sibatê de
- Kiwi, îlona Nîsana Nîsanê
- Kohlrabi , Tebax û Tebaxê
- Leeks, Tebaxa Adarê
- Lettuce, Gulan û Mijdarê
- Marionberries , Tîrmeh
- Melon, Tebaxê Tebaxê
- Mint, Gulan Gulan
- Morels , Gulan
- Mêrrîn (çandiniyê), salek dorîn
- Zêrîn (şehîd), zivistana zivistanê
- Nîkararines, havîn
- Nettles , Adara Maran
- New Potatoes , spring
- Onions, ji Tebaxê Kewçêr (li zivistanî tomar kirin)
- Oregano, Gulan Gulan
- Parsley, Gulan Gulan
- Parsnips, Sibatê û Sibatê
- Pears, Tebaxê û Mijdar
- Pea Greens , Gulanê
- Peas û pea pods, Hezîran û Tîrmeh
- Germî, şewitîn, çileya pêşîn
- Persimmûn, hilweşînin
- Plums & Pluots, Tebaxê û Îlonê
- Potatoes, salî
- Pumpkins, Çiriya pêşîn Nîsanê
- Quins , Çiriya
- Radicchio, di Gulana Nîsanê de
- Radik, di Gulanê de Mijdarê de
- Radishes (daikon, kemmelon, cûreyên mezin ên din), heta hezîrana Nîsanê
- Raspberries, Hezîranê Tebaxê
- Rhubarb, Nîsana Tîrmehê
- Rosemary, Gulan Gulan
- Rutabaga, îlon û sibatê
- Sage, Çile Gulan
- Salsify, îlon û çileya pêşîn
- Shallots , îlona Çiriya pêşîn (ji hilberê zivistanê)
- Bêlikên danê, september û cotmehê
- Snap peas / snow peas / pea pods, Hezîran û Tîrmeh
- Sorrel, Gulan û Mijdarê
- Spinach, Gulan Gulan
- Squash (havîn), Hezîran û Çiriya pêşîn
- Squash (zivistan), rezberê sibatê
- Strawberries, Hezîran û Tîrmeh
- Thyme, Gulan Gulan
- Tomatoes, Tîrmehê Tebaxê
- Turnips, Hezîran û Çile
- Avêtin , meha kanûnê
- Watermelon, Tebaxê û Îlonê
- Zucchini, Hezîran û Tebaxê
- Zulchini Blossoms, Hezîran û Tebaxê