Dema ku hûn bixwazin xemgîniyek, garnişkek ji bo salek pir salî, salad, an stew, hûn naxwazin kûçikên kûçikên pêşbaziyê naxwazin. Ev krîza Parmesan di vê rewşê de temam in - pirr, pîr, kêşan, tenê bi bi zeytê zeytûnê û Parmigiano-Reggiano (Parmesan rast) pêrisê rast e. Pir zêde bikin ... ew gelek zêde ne.
Tu çi hewce ye
- 1 baguûna baguette (çiqas berbi dirêj ya herî baş dixebitîne)
- 1/4 cup
- petrolê (zûtir û kêmtir wek hewce ye)
- 1 cup
- Parmigiano-Reggiano cheese (pirrjimar, bêtir hewceyî wek ku hewce ye)
Çawa çê bikim
- Avê Preheatê 350 F.
- Li bargehê birêvebirinê û li ser derheqê 45-çîrek anî li darikê rûnê, xwarinê 1/4-inch spî diçin. Zêdetir kûçê ku hûn şivê vedigire, dirêjtirîn ku crîsên Parmesan wê bibin. Ji bo piçûk, ji hêla 45-dûr ve tê bikaranîn.
- Arşîvên dirûşm li ser pirtûka balkêş bikin, û herdu aliyên bi petrolê zeytê zelal bikin. 12 deqîqeyan bistînin.
- Pîranesan bi pêresan vekişîn û veşartin.
- Vegere xwarinê û ji bo 5 deqîqeyan bişînin.
- Rabe, hilweşandina her perçeyê û bi pirtir zêdetir pirtir bike.
- Vegere xwarinê, û ji bo 10 deqîqeyên din, an jî heta ku nan xweyek zirarê û zêrîn e.
- Bila berî xizmetê bikin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 99 |
| Tişta Giştî | 9 g |
| Fat | 2 g |
| Fat Unsaturated | 4 g |
| Cholesterol | 3 mg |
| Sodium | 115 mg |
| Carbohydrates | 3 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 4 g |