Ev xwarêziya hêsan a hêsan a hêsan a hêsan a bi tevahî şerabek sor, garlic û tîma xweş e. Ev xwarinê hemî di xwarinên potatoes û kincên bijartî hene. Ji bo her şev ê hefteyek xwarinê malbata mezin e.
Ji bo qirêjên kûçikan an jî qefikê pitikê ve girêdayî ye.
Her weha bibînin
Crock Pot Onion Soup Beef Pot Roast
Fast Cooker Pot Fast Pot
Tu çi hewce ye
- 1 pot roast, nêzîkî 2 1/2 heta 3 1/2 pounds (chuck or other pot roast)
- 5 navên kevirên lûksê (halved)
- Salt salt
- Kevirê dashê
- 2 tiliyên zeytê zêrîn
- 1 tablespektek bêhêz kirin
- 1 xwarinê, sêyemîn û kûçik
- Vebijêrk: 4 zêrên zêrîn (piçûk an tevlihevî)
- 3 çermên rûn
- 1 1/2 cupên sor ên sor, wek pinot noir an cabernet
- 1 kincê çivê
- 1 tablespên nû yên tîmên (an an teaspoon dried paspunkî thyme)
- 2 pounds-anjî (di nav 2-inch sûkan de qut bikin)
Çawa çê bikim
Bi kulkek piçûkek piçûk, 8-10 qulikên kûrahî di qirêjê de, jê re diheqîne. Ji nîvê zêrînek lûkulê paqij bike ku her kin. Neftê di rûnê zehfek mezin an pirtûka mezin an jî anûkê danîmarkî li ser germê navîn.
Rûyê xwe sond bikî, hemî aliyan rûbirêj. Rastê ji panê rake û vekin.
Biçûkê germê germ bike û germê navîn bide kêm. Dema ku mûzek zelal e, pêdivî û paqij bikin, heta ku tender û hûrgilî hêşîn.
Dema kulikan, eger bikar bînin, û 2 dûr dirêjtir bixwin. Stêr di rûnê û xwarinê de, stirring, ji bo nêzîkî 1 heta 2 deqeyan dirêj e. Li şerabê sor û sifê sor. Dema ku xwarinê berdewam bikin, zirav bikin, heta ku şehîdên tîrêj û zilam in.
Xwarinê 325 F.
Roja paşê di nav panê de bişînin û bi xemgîniyê veşêre. Bi kelekek veşartinê an an paqijê paqijê vekin û vexwarinê veguherîne. Ji bo 2 saetan vexwarin.
Hêzên xwarinê, pêvêjin, û ji bo 1-2 saetên dirêj vexwarinê berdewam dike, an jî heta ku pisporên diranan ne.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 914 |
| Tişta Giştî | 37 g |
| Fat | 13 g |
| Fat Unsaturated | 18 g |
| Cholesterol | 242 mg |
| Sodium | 609 mg |
| Carbohydrates | 49 g |
| Fiber Fiber | 6 g |
| Protein | 84 g |