Ne birçikî, hêşînek nekiriye, tenê di şevê de di qewlikê de qirêjê xweş bikî, çend kûran û sûkan zêde bike, û hûn di nav 8 heta 10 saetan xwarinê xweş in.
Ez dixwazim ji bo qirêjiya qirikê, lê qeçikek, dora dûr, an an baxçekek bermê dixwazim dikarim kar bikim.
Tu çi hewce ye
- 1 qulikê bêbawer, nêzîkî 3 heta 4 pounds
- 2 poundên masikên spî yên piçûk (şilandî *)
- 4 kediyên mezin (di çarçoveyek 3-inch)
- 1 dikare sopê zêrînek zêrîn ya zêrîn zêrîn
- 1 dikare xwarinê firotanê
- Pişkiya laşê dashê
- Dashê zeviyek reşê reş tê reş
- 2 çermên kornstarch (bi avêtina avêtî 2 tûpên avê, lêgerîn)
Çawa çê bikim
- Pişkek pişk di nav kûçikek bêdeng de bêdeng bike. Arman û kûrrên li dora roastan saz bikin. Şemek bicih bikin û ser rûyê xwe bidin. Piyalek reş bi lûkulê lûkulê û zeviyek reşê ya nû ya spî veşêre.
- Pêvek û LOWê ji bo 8 heta 10 saetan, an RED ji bo 4 heta 6 saetan ji bo LOW.
- Gravy (alternatîf): Heke hûn gravy dixwazin, li mîkroyan di fatê de veqetînin an jî tîrêjê bistînin. Di saucepanê de 2 to 3 cilên dermarkirina spîmedan bişînin û ji bo avêtinê. Di nav kûstikê de kenekêşk û tewrê de, stirring, heta ku tîrêj xurt kirin.
Tiştên Recipe
Heke hûn potatîkên spî yên sor ên mezin bikar bînin, 2-to 3-inch mûçeyan bikişînin.
More Crockpot Recipes
Crockpot Pot Roast bi Gravy û Potatoes