Ev parsên van porkê hêdî hêdî bi temamî bi lîsteya hêsan a hêsan têne xwar kirin. Ji van xwarinên xwarinê bi xwarinên germî yên xwarinê an xwarinên germkirî yên germkirî yên baxçêve bikin, dê ji we re bixwazin.
Min şîroveyên erênî yên erênî werdigire, tevlî hin pêşniyarên alîkardar. Mirovek got ku ew wê dîsa dîsa bikim, lê dê mîkrobatên zêrîn du qonax bikin. Yekî din got ku ew ê sax lêgerîn. Sawce di kûçek hêdî de an li ser stovetopê bikişîne. Ji bo bêtir agahdarî û guhertin bibînin.
Tu çi hewce ye
- 4 karsên porkê, nêzîkî 3/4-inch heta 1-inch thick
- xwê û zevê reşî ya nû de
- 2 teasponên petrolê yên zêrîn
- 1 cilve garlic, kişandin
- 3 tûranên soya sauce
- 1/4 cupê kûçikê şewitandin
- 2 çermên şekirê an zêrînek zêrîn
- maşê cayenne
- 1 çermek kenekrûpê bi 1 tona avê veşartî da ku paqijê paqij bikin
Çawa çê bikim
- Parsên porsê bi kûçik û zevê reşê reşê bikişînin ku xweş bikin.
- Di rûnê germê de rûnê zeyne zêrîn.
- Gava zeytê zeytê germ ye, pişikên pork û hişyar bike, carek careke din, heta ku her du aliyan li ser xweş kirin.
- Vegihandina porkên porkê bi qirêjê dirav bikin. Heya ku zêrîn dest bi rengê xwe dest bi destûra mîkroşê mîkroşê de pişk û pêdivî ye. Soy sauce, birçîçek şekir, şekir, û mîkrofê zêde bike. Stir bikim û bi avêtinê bistînin.
- Sauce li ser çolê xwar bikin.
- Pêwîstin û heta ku heya porkên porkê de, ji 6 heta 7 saetan de kêmtir bixwin.
- Li gor kevir û ava avê di nav hevalbendiyê de stir bike. Cover and about 15 to 20 minutes longer.
Xizmetê 4.
Alîkar û guhertin
- Pêşniyarên pêşîn û şîrove didin ku duyan an jî sêyên sêyemîn ên sêwirdarî dide sêwir dikin, ji bo ku ji bo berhemên zûtir be.
- Li ser şûna lêhêleya kornstarçê heta bi kûçikek hêdî, zêdekirina mîkrokêşan dişewitîne û li ser stovetopê bigire. Dema ku kûçikek tîrêj têde çêkirin û kûçikek kûstikê bikin. Bi kincên porkê û berhemên germ ên germ ên navdar re bike.