Di Tayland û welatên din yên Başûr-Asyayê de, di bila bi qutiyeke dostê rûniştin û yamên regular, yazên bermîl ên populer in. Her çiqas bi gelemperî kûr, tewra min ji bo min biryar da ku ez hewl bikim, ku tê wateya ku ew ji bo piranîya paqijên amerîkî yên herî bakurê Bakurê hêsan e ku hêsan e ku hêsan e. Yamên Purple Yas dikarin di bazara hin dezgehanên hinek dermanan de bibînin, lêzikên bîhnxweş û yamên dilsoz wek tenê xweş e. Carrot baş in hev hev in! Tenê bi rûnê piçûk re bişînin, di xwarinê de 45 deqîq di xwê rûnê hinek spî û pis zêde bike. Vê hêsantir, wusa baş e, û ew masê xweşikek ji bo teyek xwarinê an zivistana xweş dike. Mêvan ev xwarin hez dikin!
Tu çi hewce ye
- 2 Pîvanên şîrîn (şikilî û cubed)
- 3-4 yams (berbelav an alternatîf 1 navmalek navendî ya navendî, peel û kubed)
- 1
- qezekek mezin , kûçik an kûçik
- 3 TBB petrolê an rûnê an rûnê rûnê
- 1/4 heta 1/2 tsp.
- kişandina ceyenne (li gor peymana ku hûn dixwazin dixwazin) bikin
- 1/4 tsp. cumin
- 1 tsp. tovên cumin (tevahî)
- 2 têr. syrup
- Garnish: en.wiktionary.org salt (to taste)
- Garnish:
- îslamê reş
- Kewra 1 kulîlk (pel û stems, kurtê kurtkirî)
- Vebijêrk: 1 mîkrok (dever kirin û kişandin ji bo mirinê)
Çawa çê bikim
- Avê Preheat 350 dûr.
- Vegetiyên zêrîn li li kincê xwarinê kişandin, wek ku hûn ji bo lasagna bikar bînin. Petrolê li ser hilweşînê , paşê bi nermên cuminê, cumin erdê, û cenenê cenen. Tê baş bihev bikin.
- 3 Tbsp. Avê di rûnê avê de rûn û rûnê ku 45 deqîqeyan bistînin.
- Dema ku paqij nexwî ye, xwarinê jê veşartin. Wan di nav xwarinê de derxistin, materî (eger bikar tînin) û li ser syrupê de werziş bikin. Li ser xwê û germê û baş baş bike.
- Testsek tedawî bikin, lê eger bêhtir xwê bixwazin. Ger hûn ji wan re şêrîntir bikin. Heke pir şewitî an jî dilşêr jî, pişkek lemon a lemon zêde bike.
- Garnish bi kemir û çîk (eger bikar tîne), û ENJOY!