Dadgeha Bouillon (celebê "coor boo-yone") a flavorful, aromatic liquid ji bo masî û şikfiroşê tê bikaranîn. Bullaya dadgehê herî herî sermîl e, lê tiştek ji avê lêxwarinê nebe, û xweyên kevneşopî yên kevneşopî ji bo tevlîheviya avê , nîvê dîvê bang dikin.
Ev dadgehê bouillon ravek a mixtureka aromatîk, spî û acîd bikar tîne, ku dê pir encamên herî baş be ku dema ku pirranên masî û şehfê xistin xistin.
Herwiha bibînin: Çawa Masî Meyra Çawa .
Tu çi hewce ye
- Ava gallon (sar)
- 1 handful
- Saltê Kosher
- 1 cup
- şerabê spî
- 1 a heya xwarinê (peeled û kandî)
- 1 rib an ribê (kandî)
- 1 kewra navîn (peeled û kandî)
- 1 leaf leaf
- 1 sprig
- teze nû
- 8 parsleyên nû yên nû
- 1 black black
- peppercorns (kûçik)
- 1 lemonê piçûktir
Çawa çê bikim
- Hemî materyalên di çarçoveya bara germê de an qonaxa giran. Wek avêtin, paşê bêdeng bimînin . Ji bo 30 deqîqeyan bistînin.
- Stenbol û an jî hûn bi cih tav an jî tav bikin. (Binivîse binivîse jêrîn.)
BİXWÎNE: Dema ku masiyên piçûk diçin, masîçikên kevirî (ango fîlmên) an şewitandinê, dest bi dadgehê germê dest bi dest pê bikin. Mirovên mezin, divê di bara dadgehê ya sar de dest pê bikin û hêdî hêdî hêdî ji bo xwarinê bixwin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 47 |
| Tişta Giştî | 0 g |
| Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 1,794 mg |
| Carbohydrates | 6 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Protein | 1 g |