Recipe for Chickpea Fries

Ev pişkên hûrsên azad ên bi hewceyê ku ji bo hewceyê vexwarinê nexweşî nexweşî û xemgîn in.

Ew ji hêla we ya sermawezê ve girêdayî ye, tevî. Ya yekem, divê hûn bargiran bixwin û bila ew di qulikê de heta ku ew firotên xwe, hema hema mîna polenta . Lê dû wê, ew paqij e.

Ji bo batteranê çêtir e ku ew şevê di şevê de beriya ku ji ber vê yekê da ku hûn ê amade bibin ku di roja dinê de bikin.

Tu çi hewce ye

Çawa çê bikim

  1. Di çarçoveyek standard-sîlekê de bi pirtûkxanê veşartin an kaxizê.
  2. Di binavê navendî de, pisîkên hemî zû û bi ligel maqûlê kêlîkê heta hewayê hev re tevlihev dike.
  3. Bi zûtirîn avê di avê de biqewime û hewceyên ku bi tevlihevî bistînin, ji bo hemî gavên avêtin.
  4. Batter di nav saucekeke mezin de û navîn bi germbûna navîn-nizan bixwin. Hêzên bi berdewamî bi qirêjê ku di nav batterê de nexşek neyê çêkirin. Ev ê di armê te de pir bi karê xweşiktir e ku hûn tevlîhevtirîn bistînin. Biqewime. Divê ji bo 6-an-an-an-an-an-an-ku hûn bi xwe re bikişînin, ji bo 8-ê deqîqê ji bo batterê bi temamî bixwin. Heke batterê zûtirîn zûtirîn zûtir dest pê dike, germê hilda kêm bike. Dîsa, ew hewce ye ku hûn vê batterê tevahiya demê bistînin. Hûn ji çend çend deqe ne jî neçin.
  1. Dema ku baca bêdeng mîna paqijê polenta an tîrêjê dibe , germ ji nav veguhestinê û bi lez belav dibe ser sankê an kaxizê kaxizê.
  2. Ji bo rektangle vekin da ku batterê nêzîkî 1/2-inch pêdivî ye.
  3. Çil di navenda herî kêm 3 saetan de xist. Pêdivî ye ku batterek bi awayek baş tête, an jî hûn ê di demên dijwar de bi wan re dijwar bibin.
  4. Dema ku batterê hinek firotir kirine, pêvajoya 1 1/2 anches ya petrolê ya 360 F li ser germê navîn-ê bigirin. Hûn jî dikarin fryerek kûrtir bikar bînin. Dêkêşekek testerek bayê bikişîne da ku bibînin ku neft germ ye. Divê dest pê bike ku gava rûnê amade amade ye.
  5. Ji bo qirêjên ku hûn ji hêla rectangles piçûk bikin (yan her tiştek ku hûn dixwazin dixwazim) qeşikek zêrîn bikar bînin. Hingê yek ji hêla, paşê saran ve veşartin û bi tenê zelal bikujin û bi zû ve diçe nav rûnê germ.
  6. Di van gavê de heta ku hemû hemî paqij kirin. Ez vegerên xwênerên xwe hêşînim vegeriyan birçîbûnê dema ku hinekên xwarinê dixwest ku wan baş bibin.
  7. Heta ku ew li her aliyekî zêrîn zêrîn in (nêzîkî 4 mîlyon an jî soz) û li ser textên tewrên ku ji bo petrolê veberhênin.
  8. Bi mîkrok zêrîn û mîkroşek zêrîn veşartin. Tenê tenê an jî bi dippin 'sauceya xwe ya bijare.
Guherînên Nutûnî (per serving)
Calories 107
Tişta Giştî 3 g
Fat 1 g
Fat Unsaturated 2 g
Cholesterol 0 mg
Sodium 247 mg
Carbohydrates 18 g
Fiber Fiber 2 g
Protein 3 g
(Agahdariya xwarinê li ser tedbîrên me tête hesabkirin daneya daneya damezirandî û nirxandineke nirxandin.