Kasseri û Kefalotere zehmetên Yewnanî yên dijwar in, ku dikanên piranîya firotanê yan dikanên xwarinên xwarinê yên pirrjimar yên Yewnanistan û Rojhilatê de têne dîtin. Ji bo vê xwarinê, pişikên pîrikan têr kirin û şewitandin. Her çiqas ev e ku hêsan e hêsan e û hêsan e, be sure ku pêşniyarên pêşî li destpêka destpêkê bixwînin.
Tu çi hewce ye
- 16 ounces Kasseri (an Kefalotere)
- 1/4 pişka xwarin
- 12 çermên mûçik (an margarine)
- 4 çermên lemonê
- 2 anonên cognac
Çawa çê bikim
- Cut Kasseri di nav şêlên 1/2-inch de, ku ji bo 4 xizmetê ji bo her xizmetê vekir.
- Şûşên di avê avê de. Pat û rûnê rûnê rûnê.
- Ji bo her xizmetê, 3 tilpikên ku dişewitîne lê dişikîne lê ne rûçik e.
- Di herdu aliyan de bi lezikên pîran û zûtir zêde bikin.
- Ne qeçî an pîçê nêçîrîn û diçin pan.
- Ji bo her xizmetê, zêkî ya 1/2 / ê lemon derxistin û bi çend hûrsên cognac veşartin. Vêxistin.
- Gava ku firavên mirinê bimirin.
Vebijêrk Source: (Plume). Bi destûra vegerandin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 539 |
| Tişta Giştî | 36 g |
| Fat | 10 g |
| Fat Unsaturated | 14 g |
| Cholesterol | 101 mg |
| Sodium | 723 mg |
| Carbohydrates | 17 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Protein | 35 g |